摘要：
西式婚礼的方式在西式婚礼中另一项重要支出要算婚宴和露天场所的消费。由于西式婚礼以自助餐为主，饮用的酒水以葡萄酒为主，这就为酒商提供了商机。一场西式婚礼下来，仅红酒的消费就有1万～2... 西式婚礼的方式
在西式婚礼中另一项重要支出要算婚宴和露天场所的消费。
由于西式婚礼以自助餐为主，饮用的酒水以葡萄酒为主，这就为酒商提供了商机。一场西式婚礼下来，仅红酒的消费就有1万～2万元，占据了整个婚礼消费的1/3。
在西式婚宴上，酒的消费支出比中式婚宴要高，单价也相对高很多。一般的干红基本售价在100元／瓶，而高档的人头马干邑、御鹿干邑、马爹利干邑则售价在1000元／瓶，因此西式婚宴的利润空间对酒商来说，比中式的婚宴更大。目前一些商家为了迎合更个爱化的消费人群，在一些酒的商标上印有新人婚纱照，使整个婚宴的主题更为突出，而由此所带来的附加值将会成培增长。
除此之外，露天草坪也是西式婚礼中必不可少的一部分。以北京为例，目前的露天草坪有香格里拉酒店、紫玉山庄及嘉里中心四楼九龙花园等，除了嘉里中心在就餐时草坪是免费使用外，其他的都要收费，价格在3000元～5000元不等。因此，专门针对婚庆的露天草坪在北方市场来说还属于高度稀缺，值得挖掘。
提示：
在北京、上海、广州等大城市，教堂、草地在婚礼旺季时都属于稀缺资源，再加上西式婚礼上对婚纱、鲜花、红酒消费上与传统婚礼的不同，使得供需矛盾非常突出，这为关注市场需求的企业提供了进入婚庆市场的好机会。
参考资料：
西式婚宴喝什么酒才合适
由于社会的进步，科学的发展，人们生活水平的提高可是说是突飞猛进，因此人们对于物质和观念的追求也有了很大的变化，在婚礼这方面，
婚礼策划案例
不论是中式婚礼还是西式婚礼，在婚宴中，表达感情和幸福的美酒是少不了的。但是，在西式婚宴中，对酒的选择和中式婚宴有所不同，
婚礼策划它们讲究的是以酒配菜。根据西餐用餐环节的不同，具体地说西餐在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。餐前酒，顾名思义就是在用西餐之前喝的酒。很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品，这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲，酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻。
餐中酒，即在用餐时饮用的酒，通常有干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果新人对西餐选酒规律不是很精通，
婚礼策划案例
又不想失去礼仪，不要紧，你可以选择香槟酒，因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。
甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环，在用甜食的时候，西餐也有相对的甜食酒来相配合的，甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒，由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料，因此，他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低，而且具有一定的果汁味和甜度。
西式婚宴结束时，为了更好的帮助宾客们消化食物，新人可以在婚宴结束时，为宾客们点一份餐后酒。餐后酒也称为利口酒，这类酒中掺杂了诸多药材，饮后能化解食物於结，促进消化，是餐后佐助甜品、帮助消化的上品。
经过上面的介绍，想必新人已经对用酒这方面有了很大的了解，party婚礼策划公司经过长期的经验总结，在西式婚宴中列出了一套相配的酒谱：
婚礼策划案例
色泽较浅的酒品相配、口味清淡的菜式与香味淡雅，深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。打算准备西式婚礼、西式婚宴
的朋友，希望你们可以将以上知识运用到自己的婚礼中，为自己举办一场完美无缺的西式婚礼，给宾客们带来无限回忆。
中式和西式结婚整个流程,分别是什么?
中式结婚流程 凤冠霞帔、长袍马褂的服装，笙锣开道、浩浩荡荡的轿队定会为想依照中国传统习俗、弘扬主族婚礼特色的新人留下难忘的一天。
中式婚礼习俗及程序
提亲及过大礼时下当一对恋人决定结婚，通常邀请双方长辈见面。由男方家长向女方提亲并赠送礼物，即旧时所称纳采和纳征。过大礼的礼品通常包括各种在中国文化中表示吉祥的食品，物品。如茶叶，发菜等。女家收下聘礼，婚约正式成立。双方家长并讨论婚礼形式，日期及地点。婚前习俗礼仪双方家长见面以后，两家开始分别向外宣布婚讯，召手准备。新娘的父母邀请亲友时要向亲友邻居分发男家过大礼时送的喜饼以示女儿要出嫁。女家开始准备女儿的嫁妆，并要在婚前同清单一起送到男家。男家则举行“安床”仪式。婚礼当日庆典结婚当日清晨，女家为女儿举行上头仪式，男家为新郎举行“加冠礼”，均表示儿女已长大成人，从此将要成家立业了。新郎于是率领众亲友去女家迎亲。在女家门前，照例要被女方的众朋友姊妹故意阻拦。男方只有正确回答所有问题，并交足够开门利是才被容许迎娶新娘。于是一对新人和众亲友一起去拜见男方父母。新娘并敬茶给公公婆婆及男方亲友婚礼后礼仪婚礼后第二天，如果新人同公婆同住，新娘应该起早做饭给公婆。这项古礼是为了向男方家长表示女方具有教养，勤劳能干。结婚后第三日，新人一起到新娘家拜访，俗称“三日回门”。古典中式婚礼的一般流程
●抬轿起程：在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下，花轿开始起程。按传统，新娘应该被兄弟背出来送上轿子。不过现代人多独生子女，只能由表兄弟或伴郎代劳，通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式，除非两家特别近，要不从上海这头抬到那头，肯定累趴下。不过按照惯例是要给轿夫红包的，否则他们会有意颤动花轿，让新娘“好受”。
●跨火盆和射箭：古礼中是新娘坐花轿过炭火盆，不过现在通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前，新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭，用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。
●拜堂和交杯酒：火盆之后有的还要跨过马鞍，征兆新人婚后合家平安；然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕，这时，一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒)，而是给双方高堂敬茶，通常这个时候是弄得一群人声泪俱下，场面之感人，在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。
●同心结发和谢媒：现代的娶亲仪式，很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发，应是新人在洞房里相互剪些头发，作为夫妻关系的信物放在一起保存，现在则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛，新人交换香书美玉做信物，再请出媒人赠送蹄膀。
婚礼现场
“一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜……”这样的场景想必一般人都会感觉熟悉。不过，本文的图片可不是电影电视中的剧照，而是百分百的真人秀哦！在厌倦了草坪婚礼、烛光婚礼、游轮婚礼等西式婚礼后，本市的新婚佳人又重新变得传统起来，一场场鞭炮声、唢呐声、锣鼓声此起彼伏的复古婚礼借着春节前后的好日子，纷纷隆重“上演”。
中式婚礼之必备元素
★凤冠霞帔服装是最不可少的道具了，大红衣服穿在身上怎么看怎么喜气，尤其是顶带花翎，身着蟒袍玉带的新郎倌，比起西式婚礼中的黑西装，另有一种富贵气。
★大红花轿根据古礼，新娘拜堂后被送入洞房，再揭开喜帕，才会知道自己未来的伴侣是如何模样。那种心情，现代轿中人肯定无法体会。或许，只有看到对方身着古装时的有趣模样才会眼睛一亮吧。 ★各类小道具一共有火盆、马鞍、弓箭、喜烛、金秤、喜帕、剪刀、麦斗、尺子、果盘、茶杯、合卺酒、双方信物等十几样东西。
中式婚礼道具及用途
★花轿：花轿作为传统婚礼的核心部分是从南宋开始流行的。它分四人抬、八人抬两种，又有龙轿、凤轿之分。轿身红幔翠盖，上面插龙凤呈祥，四角挂着丝穗。有钱人家娶亲为五乘轿，花轿三乘，娶亲去的路上女迎亲者坐一乘，其余二乘由压轿男童坐；迎亲回来时新娘、迎亲、送亲者各坐一乘，另有二乘蓝轿，用蓝呢子围盖，上面插铜顶，由新郎、伴郎各坐一乘。
★旗锣伞扇：它位于迎亲队伍之中、花矫之前，可令整个迎亲仪式热闹、壮观。
★鞭炮：迎亲礼车在行进途中，应一路燃放鞭炮表示庆贺。
★凤冠霞帔：嫁女儿的人家无论贫富对嫁衣都是十分的讲究。内穿红袄，足登绣履，腰系流苏飘带，下着一条绣花彩裙，头戴用绒球、明珠、玉石丝坠等装饰物连缀编织成的“凤冠”，再往肩上披一条绣有各种吉祥图纹的锦缎—“霞帔”。
★盖头：古时新娘着凤冠霞帔的同时都用红布盖头，以遮羞避邪，红色取吉祥之意。
★马鞍：“鞍”与“安”同音，取其“平安”长久之意。多放于洞房的门槛上，表示新娘跨马鞍，一世保平安。当新娘前脚迈入门槛，后脚抬起还没有落下的时候，这时由上有父母、下有子女的全人把马鞍抽掉，正好符合了“烈女不嫁二夫，好马不配双鞍”的意思。
★火盆：它是放置于大门口的一盆火，让新娘迈过去，寓意婚后的日子红红火火。
★天地桌：多置于院中，桌上放大斗、尺子、剪子、镜子、算盘和秤，称为“六证”。意思是：可知家里粮食有多少、布有多少、衣服好坏、容颜怎样、帐目清否、东西轻重等。民间常有只有“三媒（媒人）六证”俱全，才表示新婚合理合法的说法。等到吉时举行的结婚典礼，就俗称为“拜天地”，由司仪主持，一拜天地、二拜高堂、三是夫妻对拜。
★秤秆：入洞房后，新郎用秤秆挑去新娘的红盖头，取意“称心如意”。
★花烛：在婚礼仪式中使用大红色的成对蜡烛，点燃于厅堂及洞房之内。因其上多有金银龙彩饰，故称为“花烛”。
时间安排：
8:00新娘开始化妆，新郎准备更衣；
9:00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕；
9:30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车；
10:00花车到达花轿位置。婚礼行列已经准备好：两面开道锣在前，前面是舞狮表演，后面是八位吹鼓手，紧接着是手举冠盖的八位执事，最后是披红挂彩的八抬大轿；
10:05新人改乘花轿，轿夫起轿。新郎手扶花轿而行。在鼓乐喧天的乐曲声中，浩浩荡荡向婚礼地点进发；
10:30中途颠轿；
11:00新娘下轿：轿帘打开，新娘在女傧相的搀扶下，走下轿子；
11:03迈火盆，寓意未来的生活红红火火；
11:05进门：狮子封门，讨要红包；
11:15射箭：射天，祈求上天的祝福，射地，代表天长地久，射向远方，祝愿未来的生活美满幸福；
11:08拜天地：一拜天地，二拜高堂，三夫妻对拜；
11:10掀盖头：用秤杆挑下新娘的盖头；
11:15喝交杯酒；
11:18敬茶改口；
11:20进入洞房；
11:40新娘更换服装，为来宾敬酒；
12:00民俗表演；
13:30婚宴结束
：西式户外草坪婚礼流程
第一部分：西式户外草坪婚礼流程
一：【西式草坪婚礼仪式流程之一】
1、开场音乐、司仪道开场白，并代表新人感谢嘉宾
2、鼓乐邀请家长证婚、主婚、就坐观礼
3、请出新人
4、新郎手捧玫瑰出场至小平台期盼新娘
5、新娘在伴娘簇拥中出场
6、新郎给新娘献花并亲吻玉手
7、新郎牵起新娘的手在傧相簇拥下从花廊穿过走近来宾
8、新人正式就位
9、花童为新人戴花环，新人亲吻花童
10、新郎致答谢词并介绍新娘
11、新娘致答谢词并夸夫君
12、证婚人监督新人婚誓
13、新人签字
14、红娘致辞、新人拜谢红娘
15、拜高堂长亲、合影
16、主婚礼、互戴戒指
17、交换礼物、新婚赠言
18、夫妻对拜
19、新人鞠躬感谢领导亲友来宾光临婚礼
20、新人同开香槟并斟满杯塔
21、新人亲友共举金杯，恭贺新婚、婚礼结束。
二：【西式草坪婚礼仪式流程之二】
1、开场音乐
2、司仪开场白
3、新人出场至小平台
4、新郎用红玫瑰挑红盖头
5、新郎给新娘鲜花
6、新人拜天地
7、新人感谢领导亲友来宾光临婚礼并三躬
8、新人彼此描诉对方最优秀的地方
9、证婚礼
10、新人海誓山盟宣读婚誓宣言、新人签字
11、拜高堂父母、与父母合影
12、主婚礼、互戴戒指
13、点燃爱的红烛
14、新婚赠言、夫妻对拜
15、新郎背起新娘步步登高音乐响起
16、婚礼结束
仪式结束后，亲友们可到酒店进餐，也可举行一个别具一格的自助餐或户外自助烧烤。
第二部分：西式户外草坪婚礼提供项目--婚礼提供内容（可根据实际情况甄选）
豪华套餐
1、 赠送婚礼当日8桌喜宴（桌数可增加）
2、提供豪华花园欧式别墅
3、提供豪华婚礼草坪
4、 提供草坪婚礼现场布置
5、 提供地毯一条（红或白）
6、 提供罗马柱6个
7、 提供结婚当日豪华婚车一辆
8、 提供婚车鲜花扎彩
9、 提供新娘手捧花、头花、新郎胸花、嘉宾花
10、 提供婚礼当天音乐
11、 提供婚礼DJ一名
12、 提供婚礼督导一名
13、 提供新娘当日全天化妆造型
14、 提供伴娘化妆
15、 提供新娘饰品、假睫毛、假发
16、 提供接送客人的大巴士二辆
17、 提供婚宴策划、当日流程书
18、 提供结婚当日司仪全程主持
19、 提供婚礼当天摄像服务（6小时，超时按50元/每小时）
20、 提供DVD后期制作一盘
21、 提供婚礼当天摄影服务（6小时，超时按50元/每小时）
22、 提供宴会厅布置和婚房布置
23、 提供结婚当天精致三层婚礼蛋糕一只
24、 提供香槟塔及香摈
25、 提供嘉宾签到本及签名笔
26、 提供次日新郎新娘早餐
27、 提供婚礼当天80人次的喜糖
28、 提供喜帖、火柴、礼花、喜字等婚庆用品
29、 提供精美新婚纪念品一份
30、 提供看场地免费专车接送
总共17888元 （暂定）
尊贵套餐
1、精致盛宴八桌（最多可容纳40桌） （我们实际人数少，可以减去几桌）
2、别墅新房及室外大花园以供婚典当日使用
3、婚典场景设计布置（包括宴会厅背景布置、花园草坪布置罗马柱拱门等）专业人员为新人度身定
制婚典当日的流程及策划 （要问采用什么花，背景是什么？草坪的座位有多少个，有无装饰）
4、婚典当日接送嘉宾空调大巴士二辆
5、婚典当日新人专用的高级礼车一辆（奔驰230）
6、婚礼现场浪漫的烛光仪式
7、婚典当日新人的礼车扎花、新娘的捧花、头花、新娘的胸花及贵宾的胸花等鲜花服务
8、婚典当日有专业司仪人员全场主持
9、婚典当日新娘的全程美容化妆和美发服务
10、婚典当日全程摄像服务（附送录象带一盘和VCD的特别制作）
11、婚典当日全程摄像服务（附送胶卷三卷和冲印）
12、嘉宾80人次的甜蜜密喜糖
13、婚典当日的联姻示牌、背景音乐、遮阳蓬、等
14、婚典当日的三层豪华蛋糕、香摈和相摈塔 （切蛋糕的刀之类的装饰）婚典当日的嘉宾签名簿、
精美请柬和席帖等 （好象没有提到签到台的布置）
15、提供新婚套房布置（红绸带、大红喜子、气球、鲜花等）
16、婚典提供新人可口的早餐服务
17、特制精美新婚纪念品一份
18、婚典当日提供歌舞厅、钓鱼、桌球等娱乐活动
特别提供婚典当晚精彩焰火晚会
以上价格10800元起（暂定）
第三部分：西式户外草坪婚礼相关报价-（可根据实际情况甄选）
一：西式报价
豪华型：38880元
含：豪华装饰马车（一匹马）八公里环游，全套的舞台，音响设备；鲜花装饰（1个花亭、2个花门、40个路引、新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰）备板装饰以及鲜花布置，送一间婚礼套房（包含房间内的婚礼装饰）。免费提供新娘化妆(彩妆超豪华套餐：高档皮肤护理一次，种植睫毛，美甲，伴娘、新郎化妆造型，新娘中、韩、欧式彩妆；造型任选，化妆师随服两小时)，免费提供香槟塔。
高档型：21880元
含：豪华装饰马车（一匹马）环游，全套的舞台，音响设备；鲜花装饰（2个花门、40个路引、新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰），备板装饰以及鲜花布置。免费提供新娘化妆（彩妆豪华套餐：精致护理一次，电烫睫毛一次，中式彩妆/韩式彩妆任选其一，中式发行造型/韩式发行造型任选其一，伴娘发式造型），免费提供香槟塔。
标准型：15880元
含：豪华装饰马车（一匹马）环游，全套的舞台，音响设备；鲜花装饰（1个花门、40个路引、新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰），备板装饰以及鲜花布置。免费提供新娘化妆（彩妆高档套餐：皮肤护理一次，中式彩妆，发式造型），免费提供香槟塔。
以上三种策划都已含场地租金，全套的音响设备。
二：中式报价
豪华型：15880元
大宴会厅的场租，全套的音响布置，备板布置，鲜花装饰（1个花门、40个路引、新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰）。免费提供新娘化妆(彩妆超豪华套餐：高档皮肤护理一次，种植睫毛，美甲，伴娘、新郎化妆造型，新娘中、韩、欧式彩妆；造型任选，化妆师随服两小时)，免费提供香槟塔。
高档型：11880元
大宴会厅的场租，全套的音响布置，备板布置，1个气球门装饰，12个路引、新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰。免费提供新娘化妆（彩妆豪华套餐：精致护理一次，电烫睫毛一次，中式彩妆/韩式彩妆任选其一，中式发行造型/韩式发行造型任选其一，伴娘发式造型），免费提供香槟塔。
标准型：9880元
大宴会厅的场租，全套的音响布置，备板布置，1个气球门装饰，新娘的手捧花、15个胸花、讲台花、桌花装饰。免费提供新娘化妆（彩妆高档套餐：皮肤护理一次，中式彩妆，发式造型），免费提供香槟塔。
中式婚礼和西式婚礼比较，其各自特征是什么？
中西式婚礼上的礼节差异：
中国传统俗有“三书六礼”、“三叩九拜”的礼节：中国古代婚礼所分为“一曰纳采，二曰向名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎”的六个阶段，俗称“六礼”。
西方的婚礼则是庄重严肃，又美丽浪漫，令人难忘。男方赠送婚戒给女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘礼服的色彩代表着传统，也有其特定的含义，白色代表纯洁的童贞，白色则象征爱神和富足。
中西式婚礼上的习俗差异
中式婚礼：大红花轿、浩浩荡荡的迎亲仪仗队、拜天地、掀盖头、凤冠霞帔状元服，传统的喜庆与热闹，把吉祥和祝福以最热烈的方式送给一对喜结连理的新人。以情动人，感谢父母、答谢亲朋好友，是中式婚礼上的一大重点，喝“多子汤”、饮“和睦酒”、吃“团圆饭”、敬“父母茶”等情节，让到场的每一位都感动至深。
西式婚礼：穿洁白的婚纱、笔挺的西装、蛋糕香槟、抛花球。白色是婚礼上独一无二的主色调，白色的婚纱、白色的布置、白色的蛋糕、白色的婚车……一切白色的花卉都会成为西式婚礼上最受欢迎的装饰物。
中西式婚礼的优势
中式婚礼喜庆、热闹、感动。热闹的场面能充分照顾到新娘新郎以及双方亲友的个人情感，体现出具有中国传统意义的文化。
西式婚礼简洁、浪漫、感动。在牧师、亲朋见证下的肺腑誓言，让婚礼显得庄重而浪漫。西式婚礼更注重结婚当事人的感受。
中西式婚礼的缺点
中式婚礼：
繁文缛节比较多，整个婚礼下来，新人会感到很疲惫。
忌讳太多，稍不小心就会触霉头。
凤冠霞帔又重又厚，穿戴起来很沉，尤其是夏天的时候，会很热。
轿子不比轿车，数量极少，想要租到一顶花轿需要很早预定。
西式婚礼：
程序简单，所以会显得冷清。
不符合传统的婚礼习俗，难讨父母及其他长辈的欢心。
中式婚礼西式婚礼哪个好
西式婚礼优势：
西式婚礼简洁、浪漫、感动。在牧师、亲朋见证下的肺腑誓言，让婚礼显得庄重而浪漫。西式婚礼更注重结婚当事人的感受。
西式婚礼的缺点：
程序简单，所以会显得冷清。
不符合传统的婚礼习俗，难讨父母及其他长辈的欢心。
中式婚礼的优势：
喜庆、热闹、感动。热闹的场面能充分照顾到新娘新郎以及双方亲友的个人情感，体现出具有中国传统意义的文化。
中式婚礼的缺点：
繁文缛节比较多，整个婚礼下来，新人会感到很疲惫。
忌讳太多，稍不小心就会触霉头。
凤冠霞帔又重又厚，穿戴起来很沉，尤其是夏天的时候，会很热。
因为轿子不比轿车，数量极少，想要租到一顶花轿需要很早预定。
