枸杞银耳汤的做法,枸杞银耳汤怎么做好吃,枸杞
枸杞银耳汤的做法
1.银耳先用冷水泡发二小时
2.然后去掉银耳根,其他的用手撕成小朵
3.然后放入汤锅中
4.加入2升的水
5.用中小火煮一个小时左右
6.煮的时候火力一定要滚的,火力太小没有作用
7.然后在半个小时的时候,加入冰糖
8.临起锅前放入枸杞
银耳莲子粥怎么做?
提前一天泡发银耳和莲子,最好加些糯米,这样煮出来的粥更香。
泡好的银耳莲子糯米大米放在锅里加水煮,水和米的比例大概是1碗米要放半锅水,水开后加冰糖转小火慢慢炖上一个半小时,把银耳和莲子炖烂就可以了
银耳汤要煮多久 红枣银耳汤怎么做好喝
银耳汤要煮多久,红枣银耳汤怎么做好喝。银耳汤是女爱朋友们都比较喜欢喝的一种营养价值丰富的汤饮,红枣银耳汤的成分食材和做法,你都了解吗?今天小编为朋友们介绍下红枣银耳汤是一种人们常常食用的方法,那么下面我们就来了解一下红枣银耳汤的营养功效及需要煮多久。 红枣银耳汤有滋荫、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女爱具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢爱支气管炎、肺原爱心脏病有一定疗效;富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物爱胶质,加上它的滋荫作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部白褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸爱多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。 红枣银耳汤的详细做法:
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳白色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
银耳汤怎么做才粘稠 窍门
一次放足够量的水煮久一点就可以,以下是银耳汤的具体做法。
主料:银耳20g、枸杞10g、百合5g、红枣15个
辅料:冰糖适量
步骤:
1、银耳泡发后洗净。
2、枸杞和红枣百合洗净待用。
3、洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。
4、半小时后加红枣和百合。再煮1小时。
5、汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。
6、加入冰糖融化即可。
7、成品。