小白菜怎样炒好吃
汁豆腐烧小白菜
【材料】:小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克。
【调料】:盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。
【做法】:
1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。
2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。
3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。
小白菜的营养:
1.小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
素炒小白菜怎么做好吃
健康功效2113
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
小白菜300g
蒜3掰
盐适量 味精适量
素炒小5261白菜的做法
1.小白菜300g。4102喜欢可以多一些。
2.小白菜洗净控水切段。
3.热锅下油,先放入蒜片爆香。
4.再放入小白菜,先放小白菜的梗段进去煸炒片刻。
5.再加入小白菜的菜1653叶,炒至开始变软时加入盐,味精。
6.翻炒至小白菜开始出水关火即专可出锅。
小贴士
1,孕妇饮食,不要加味精。
2,小白菜炒属至出水马上关火,炒老了不好吃。
清炒小白菜怎么做好吃
主料
小白菜
300g
辅料
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.把小白菜清洗干净
2.锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水,捞出来沥干水分
3.将小白菜小段,姜切成丝,葱切成段,红辣椒掰成两段
4.热锅倒入油,加入姜丝,葱段和红辣椒段,炒出香味
5.在倒入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变绿后加入鸡精、盐调味即可
青炒小白菜怎么做好吃
食材明细
小白菜
300g
蒜
5g
葱
3g
花生油
20ml
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒小白菜的做法步骤
清炒小白菜的做法步骤:1 1小白菜洗净控水切段。
清炒小白菜的做法步骤:2 2葱切末,蒜切片。
清炒小白菜的做法步骤:3 3热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅。
清炒小白菜的做法步骤:4 4再放入小白菜。
清炒小白菜的做法步骤:5 5炒至开始变软时加入剩下的葱蒜,盐。
清炒小白菜的做法步骤:6 6翻炒至小白菜开始出水关火即可。
炒小白菜的做法是什么
锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;放入小白菜炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮; 放入水及淀粉勾芡即可
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用料
主料
青菜一把
辅料
红青椒
一个
葱姜蒜
适量
花生油
适量
素炒青菜的做法
1.
先把青菜洗干净,过水。
2.
加入油,炝锅。把葱姜蒜爆香之后,放入红青椒继续翻炒,在加入青菜,继续翻炒三分钟左右。(因之前以过水)出锅时加入盐。