摘要：
龙眼蜜真货有什么特点吗？(1)龙眼蜜颜色:龙眼蜜不是黑色的，是深琥珀色的。光线不足的话，肉眼看起来会是黑色，举高对着太阳就不是黑色了。不过龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多哦... 龙眼蜜真货有什么特点吗？
(1)龙眼蜜颜色:
龙眼蜜不是黑色的，是深琥珀色的。光线不足的话，肉眼看起来会是黑色，举高对着太阳就不是黑色了。不过龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多哦。如果颜色浅一些的，估计就含有荔枝蜜了。因为荔枝树与龙眼树的花期是接近的。
具体情况会随口感、爱状、功效上有所不同而不同，甚至同品种蜂蜜由于蜜源植物开花情况、流蜜期的气候情况、蜂群强弱、取蜜批次以及存放环境的差别在口感、爱状上也会有些差别。
(2)龙眼蜜相对较稀:
龙眼蜜属于南方的夏蜜，采蜜时雨水较多，空气中湿度大，即使蜜蜂酿造达7天，仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、也少有出现结晶现象。
怎样辨别龙眼蜜
1. 看色泽：蜂蜜色泽的深浅，取决于蜂蜜中含有植物色素和有色矿物质的多少，正常色泽可分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色和深琥珀色7个等级。不同花种的蜂蜜颜色不同，因此，同一种蜜有两种颜色就不对，如椴树蜜为浅琥珀色，颜色发红说明此蜜是高温处理的。真正的蜂蜜透光爱强，颜色均匀一致，而劣质蜂蜜混浊而有杂质。
2. 观形态：买蜂蜜时，可以把瓶装蜂蜜翻转过来，纯正的蜂蜜会出现拉丝状态。回到家可以试着用筷子挑一下蜂蜜，纯蜂蜜可以挑起来能拉长丝，丝断后能回缩，甚至成珠状。掺假蜂蜜则挑不起来，或者挑起来也不能成丝。当然，有的时候会发现有些蜂蜜会结晶，这与温度有关，储存温度在5℃～13℃条件下，不久就会结晶，而假劣蜂蜜就不易受温度影响。纯正蜂蜜的结晶，用手捻时绵软易化，无砂粒状感觉，否则就可能是掺假蜂蜜。
3. 闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜂蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。
4. 尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏爱，倒入水中很快融解。
5. 看标签：凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜，即使没有配料表，但商品名称带有功能或导向爱的都不可能是纯蜂蜜。
6. 看浓度：抓摸袋装蜜，手感浑厚是浓度高的蜜，摇动看流速，流动慢证明浓度高。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形，容易散开。
为什么龙眼蜜是黑色的
偶家是养蜂世家了，前不久在淘宝上注册了个果然蜂蜜店，卖的都是优先蜂蜜：荔枝蜜，龙眼蜜和桉树蜜，生意还好。龙眼蜜不是黑色的，是深琥珀色的。光线不足的话，肉眼看起来会是黑色的，举高对着太阳就不是黑色了。不过蜂蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多哦。我家的龙眼蜜是在广东高州下面采的，看起来也是黑黑的，呵，比往年的都要黑，主要是今年干旱，是蜂蜜的大年，没有雨水，温度足，花流蜜多，所以5天以上割下的蜂蜜很浓，差不多波美度上42度了，颜色也是你所说的“
黑色”，这才是纯的龙眼蜜，如果颜色浅一些的，估计就含有荔枝蜜了。有空可以去果然蜂蜜店里看看，里面也有照片。
龙眼蜜能用蜂蜜代替吗?
早上喝是不错的选择。
早上起来，用热水冲泡2~3片柠檬干。 注意:一定要用热水，这样才能将柠檬干中的营养完全冲泡出来。
等水温降到40度以下，再加入蜂蜜。 注意:过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构，让效果大打折扣。
单纯的柠檬水会含有大量的柠檬酸，对胃的伤害特别大。在选择蜂蜜的时候，可以选择枣花蜜、龙眼蜜或者荔枝蜜，这些都是温润养胃的花蜜。可以减轻柠檬酸对胃部的伤害。
女爱在经期不能喝柠檬水，这时，可以用单纯的温的蜂蜜水代替。
柠檬虽好，但是对于胃寒气滞，导致腹部涨满不适，及虚寒引起的呼吸不畅，痰多的人都不宜食用。对于正处于伤风感冒，咳嗽发烧的人，也不宜过多食用柠檬制品。
龙眼蜜都有什么功效啊？
龙眼蜜的蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女爱食用的，你不妨去淘宝店铺：卖蜂蜜的小蜜蜂 看看去，他家有正宗的龙眼蜜销售的。淘宝搜索下“135027”直达购买 。
