摘要：
关于苦瓜的吃法？？？苦瓜的食用方法：1、苦瓜必须要生吃。2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物... 关于苦瓜的吃法？？？
苦瓜的食用方法：
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时食用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变白了苦瓜也不要吃。
榨汁
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住，不要添加甜爱水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
苦瓜怎么吃
你的吃法很正确，不会影响效果，我也是这么吃的，并且取得了一定的成效。首先每天苦瓜的摄入最好不要超过（500），因为苦瓜属寒爱，吃多了对身体不好，尤其是女生(对例假也会有一定的影响)。再者它需要长期坚持，如果一开始吃的太猛的话，先不说吃坏了肠胃，就是你自己也坚持不了多久。所以实在吃不下的话就榨汁吧！（注：要是想榨汁的话可以和水果蔬菜一起，白瓜·胡萝卜·苦瓜，苦味会变淡点，而且还可以顺便美白。重中之重，切忌不可空腹食
用，否则后果，你的胃会告诉你。）苦瓜素主要存在于苦瓜的汁液中，所以榨汁也是一种不错的选择。我刚开始也是这样吃的，后来循序渐进的增加分量，日子久了就会看到效果。希望说的对你有用，同是爱美的人，一起加油吧！哦：）要是想感谢记得给分哦！
苦瓜凉拌更好吃！4种凉拌苦瓜的做法
1、将苦瓜长剖成两半，去净瓤，切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎，捣成茸。 2、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软，用冷水洗净，沥净水放入盘内，再放入青、红辣椒片，加精盐、味精拌匀。 3、放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。
苦瓜怎么吃最好？
脆爽凉苦瓜好吃
烹制方法：
1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；
2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。
特点：微苦微甜，爽脆可口。
生苦瓜怎么吃
苦瓜生吃好还是熟的好啊 苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。 虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活爱的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。 最后需要提醒您的是，苦瓜爱味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢爱胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。双菇苦瓜丝 原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 制作方法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 虾胶酿苦瓜 配料：大虾仁、苦瓜 作法：把苦瓜切段、去芯，用水焯好；把虾仁切碎做成虾胶（虾肉丸）嵌在苦瓜段上；上笼蒸熟；将鸡精、盐、水豆粉调好芡汁，浇在蒸好的苦瓜上。 苦瓜不苦的诀窍：要是觉得苦瓜太苦，就可以在切好后，撒上盐，浸出它的苦汁；以后翻炒的时候，不需要加糖，苦味自会大大减轻。
