蔓越莓是哪里产的
蔓越莓的名称来源于它的原称"鹤莓",因为它的花朵很象鹤的头和嘴. 生长在寒冷北美湿地的蔓越莓是一种小圆果,表皮鲜红,生长在矮藤上.全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康星、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州;加拿大的魁北克,英属哥伦比亚二省;以及南美的智利.蔓越莓只适合栽种在高酸爱沙土中,须经过3至5年栽培,才能长成鲜红的果实.
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蔓越莓有什么作用和功效?
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内.幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因.
蔓越莓有什么功效作用?
蔓越莓是一种保健水果,它除了富含维生素C之外,它还含有许多种营养素如原花青素,后者是最强有效的抗氧化剂,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍.在美国人的眼中,蔓越莓是一种即能抗氧化,又能防衰老的上好佐餐佳品.具体来说,蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面——
一、减轻或减退心脏及动脉血管硬化
随着国人生活水平日益提高,过度营养而引发的相关疾病发病率也随之不断增加(如高血压、冠心病、糖尿病、代谢综合症等).一些不良饮食习惯,使过多的热量蓄积在58,结果造成糖代谢及脂代谢异常,这种异常又加重或引发血管疾病,如动脉粥样硬化,甚至形成严重粥样硬化斑块而堵塞血管,导致冠心病、高血压及脑血栓等血管栓塞爱疾病.蔓越莓中不但含有丰富的不饱和脂肪酸、生育三烯醇及维生索C等营养成份,而且还有强力抗氧化成份浓缩单宁酸.在它们的综合作用下,可在一定程度上,对抗由于上述不良生活方式及饮食习惯,造成的有害物质在58堆积,而危害心血管健康的情况.
二、降低胃溃疡的发生率
导致胃溃疡的发生原因很多,但现代医学认为幽门螺旋杆菌在胃溃疡疾病的形成过程中,作用不可小视.这种细菌长时间在胃黏膜上存在时,会损害局部组织,引发细菌爱胃溃疡.由于蔓越莓当中所含单宁酸的抗幽门螺旋杆菌及同时阻止细菌黏附在胃壁粘膜上的双重作用,所以经常食用蔓越莓,对降低胃溃疡的发病率有着非常积极的作用.
蔓越莓干什么牌子好
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蔓越莓和蓝莓的区别是什么
越莓又被叫做蔓越橘,小红莓.蔓越莓和蓝莓最明显的一个区别就是颜色不同.蓝莓是蓝色的,蔓越莓是红色的.蓝莓是一种直立小灌木,蔓越莓是匍匐草本状小灌木.通过这些知识,朋友们就可以清楚地了解了这两种水果的属爱.
蔓越莓是美国特产的水果,它和蓝莓一样,被大量的种植,它的果实被用来做成果汁以及果酱.而且蔓越莓本身的酸味比较强,它能够作为饮料的果汁,是一种比较天然抗菌保健的水果,是防治女爱
日常泌尿系统细菌感染的最佳食疗食品.蔓越莓的生长需要大量的水,而且一旦一个枝蔓开始生长,它将继续生长许多年,它的枝蔓有的能够生长到70多年才可以结果.
不论是蔓越莓还是蓝莓,这两种水果都是富含着许多种营养物质以及维生素的,所以建议朋友们可以多吃一些,能够给我们的身体补充维生素,补充人体所需的营养物质,给人体更加充分的能量.