蒜蓉生菜在哪里
食材 原料: 生菜、蒜. 调料: 盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量 做法: 1、生菜洗净空干水,备用,蒜剁末; 2、热锅放油,爆香蒜末之后,放入生菜大火快炒,待生菜变软之后加盐和蘑菇精
调味即可.
蒜蓉蚝油生菜的家常做法怎么做好吃
生菜500克;蒜头4瓣;
蚝油50ml;白糖5ml;
生菜,是我们家比较喜欢吃的一种青菜,清洗容易,煮起来快熟,而且好吃.不管是煮还是作为火锅的配菜,都很是不错.
做法和步骤
1
蒜头剁成蒜蓉;
2
生菜清洗干净,烧一锅水,水量以没过生菜为好,水开后放进生菜,放1小勺油,用筷子把生菜压一下,让生菜受热均匀;水再次煮开后,生菜已经全部转色,捞起沥干水分;
3
热锅,放少量油,放进蒜蓉爆出香味;倒进蚝油,加糖,翻炒均匀即可.
蒜蓉蚝油生菜
4
爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面:
蒜蓉蚝油生菜
5
吃的时候,把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃.
蒜蓉浇生菜怎么做?
材料:生菜半斤,大蒜三瓣,剁成蒜蓉,酱油四分之一碗,加少许盐和味精,一点点水调合
做法:
1,先倒花生油若干,把蒜蓉倒进,爆出香味后,倒进调好的酱油,烧开盛起.
2,锅不用洗,加水适量,烧开
3,这一步最关键的了,注意哦:生菜每次放两三片,一放进去,稍变颜色 就可以捞起来装盘(大概四秒钟),这样几片几片地放进去,再几片几片地捞起来,菜就变得绿绿的,而且脆脆的,很爽口的哦
4,最后,把1步骤倒在烫好的生菜上,就好了……上面两道菜都好简单,对吧,保证每个mm都能轻易做好
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蒜蓉生菜的做法在哪里
锅内做热油放入花椒粉 蒜翻炒再放入生菜一起翻炒 临出锅放入适量鸡精盐
蒜蓉炒生菜怎样才能做出那种唇齿留香的味道,求步骤
蒜蓉不要爆太熟半生后放入生菜翻炒,水开水,加少许盐调味,即可装盘