摘要：
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坐月子食谱大全 坐月子吃什么好
你好 坐月子食谱,坐月子吃什么好?还有注意坐 月子哪些东西不能吃呢?坐月子的注意事 项有哪些? 一、多吃开胃食物: 无论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚生 育的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口也 很差.如果这时强行填下重油重腻的"补食" 只会让胃口更加减退.一般在产后的第一 周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉 末.瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜 一起炒,口味清爽营养均衡.橙子、柚子 、猕猴桃等水果也有开胃的
作用.,值得推 荐. 推荐菜式:芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉 片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚 芽米、全麦面包. 特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈 妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使 宝宝发生腹泻. 二、补充维生素和养气血: 大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差 不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补 血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、 香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富 含多种维生素. 推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤 、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓 . 特别提醒:药膳请在专业人士的指导下进 行滋补. 三、多吃下奶催奶食物: 妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合 拍,反而觉得奶不涨了,这时可以开始吃 催奶食物了.催奶不应该只考虑量,质也 非常重要,汤里的营养仅仅是汤料的20% 左右,所以科学的观点是汤汁要吃,料更 不能舍弃. 推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、 排骨汤,加入通草、白芪等中药,效果更 佳. 特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤 不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽. 四、坐月子千万别吃以下几种食物: 坐月子不要吃巧克力: 巧克力会影响食欲,不想正常进餐,造成 身体所需的其他营养供给不足.同时因为 新妈妈的运动量不大,贪吃巧克力还会造 成多余热量聚集,形成脂肪. 产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多 食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不 良的影响.这是因为,巧克力所含的可可 碱,会渗入母乳并在婴儿58蓄积,能损 伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿 量增加,结果导致婴儿消化不良,睡眠不 稳,哭闹不停.产妇整天在嘴里嚼着巧克 力,还会影响食欲,使身体发胖,而必需 的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身 体健康,不利于婴儿的生长发育. 坐月子不要吃冰品: 不利于消化系统的
恢复和血液的循环,还 会给新妈咪的牙齿带来不良影响. 产后身体气血亏虚,应多食用温补食 物,以利气血恢复.若产后进食生冷或寒 凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾 胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的 排出和瘀血的去除.而且,生冷食品未经 高温消毒,可能带有细菌,进食后易导致 产妇患肠胃炎. 坐月子不要吃茶: 茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收 ,容易引起产后贫血;茶水中还含有咖啡因 ,饮用茶水后会难以入睡,影响新妈妈的 体力恢复.而且茶水通过乳汁进入宝宝体 内后,会让他突然肠胃痉挛,烦躁大哭. 坐月子不要吃乌梅: 味酸、微涩,爱平.归肝、脾、肺、胃、 大肠经.质润敛涩.乌梅为蔷薇科落叶乔 木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹 果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等 成份,具有理想的抗菌作用.乌梅是药食 同源的制品,是青梅经过加工后的中药材 之一,其爱温,味酸涩.梅子类的的小零 食是很多月子妈妈的最爱,但是这种酸涩 食品会阻滞血液的正常流动,不利于恶露 的顺利排出
谁知道月子餐的具体吃法
楼主,月子餐是很重要的,特别是剖腹产的朋友,以下这些月子餐是很有营养的哦,你也可以品尝一下.
营养月子餐推荐一:陈皮粥
原料:陈皮、水、米
做法:米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花煮成粥即可食用.
营养:陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱.陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲.
营养月子餐推荐二:虾仁枸杞
原料: 虾仁、干枸杞子 、鸡蛋清、水淀粉、葱、姜
做法:1、将虾仁、枸杞子洗净,葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水.
2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲,然后锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散,放入油锅内,滑熟装盘.
营养:枸杞味甘,爱平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、明目、润肺的功效.虾仁爱温,味甘、有通乳、滋荫、健胃的功效.虾仁枸杞是专为产妇制作的一款下奶的营养食谱,特别适用于剖腹产后乳汁分泌不足的产妇哦.
营养月子餐推荐三:桂圆红枣粥
原料:粳米、干桂圆 、红糖、红枣
做法:将粳米浸泡15分钟,洗净;干桂圆、红枣去核,然后加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加红糖少许调味即可.
营养: 桂圆,爱温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用.红枣能提高人体免疫力,具有安神养心、健脾补血的功效.桂圆红枣粥适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用.
坐月子吃什么是最好的
坐月子的饮食
坐月子期间的饮食,米酒、麻油、姜这三种材料是最主要的.
【米酒】可提供热量、温热体质、促进血液循环,但会抑制子
宫收缩,产后一周内应避免食用.
【麻油】含有多元不饱和脂肪酸,提供热量外也促进子宫收缩.
【生姜】具有健胃、去寒、除湿的功效,可增加新陈代谢、促进食欲. 将这三种材料搭配猪肝、腰子、鸡肉、鱼肉等高蛋白的食材,就可以提供产妇多样化且有高营养的饮食.
【方法】 1.坊间建议产后第一周食用麻油猪肝,主要目的在于协助产妇破血、补血、养血. 2.第二周食用麻油腰花与中药材杜仲,是要治疗产后的腰酸现象. 3.第三周食用麻油鸡则是补血、补气最佳食谱. 4.麻油鸡也可用鲈鱼、猪肉来取代,不要用鸭、虾、蟹等避免产生过敏现象. 5.此时期也不宜完全不吃蔬菜水果,以避免产妇营养不均衡及便秘.原则只要注意不要吃到寒爱的蔬果即可,例如:西瓜、香瓜、葡萄柚、椰子、橘子、奇异果、芒果、白瓜、苦瓜等. 提醒你,其实坐月子期间不要忘了均衡饮食,才是最重要的.下列是一些适合坐月子期间的饮食,提供给产妇们做参考!
【主食类】糙米薏仁饭、五谷杂粮饭、地瓜饭、油饭、红豆饭、面线等.
【药膳类】麻油猪肝、麻油腰花、麻油鸡、生化汤、杜仲猪腰、药炖排骨、十全大补鸡汤等.
【青菜类】红凤菜、地瓜叶、芥蓝菜、青木瓜、高丽菜、白豆芽、油菜、大头芥菜、四季豆、敏豆、菠菜等.
【水果类】樱桃、葡萄、苹果、水72、桃子、杏子、红肉木瓜、荔枝、龙眼、莲雾、榴莲等.
【点心类】红豆汤、糯米粥、油饭、酒酿加蛋、芝麻糊、红豆薏仁汤、红枣莲子汤、八宝粥、桂圆糯米粥、黑糖地瓜姜汤等.
