摘要:
面条怎么做好吃?有几种做法?买点瘦肉,把它切成肉丝,在干净的锅里加入一点油,等油热后放入葱丝进行翻抄,再把肉丝放进去抄(在肉丝进锅之前最好放些酱油调拌一下,这样味道好些,颜色也会好...
面条怎么做好吃?有几种做法?
买点瘦肉,把它切成肉丝,在干净的锅里加入一点油,等油热后放入葱丝进行翻抄,再把肉丝放进去抄(在肉丝进锅之前最好放些酱油调拌一下,这样味道好些,颜色也会好看些!).肉丝抄熟后,倒入水,几分钟后,等水开了就把面条放进去煮,同时放些调味料,也可以跟根椐自己的喜欢,放一些青菜也好吃.做好后,把面条装入碗里,滴几滴麻油,这样就做好了.味道很不错的,我平时都这么做!试试看吧!呵呵......
面条需要什么配料才好吃?
西红柿
鸡蛋
少许青菜(根据个人口味)
1. 鸡蛋放在容器内搅匀;
2. 西红柿切块;
3. 锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜白色即可);
4. 放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗);
5. 十分钟后加入盐和味精,
勾欠后出锅;
6. 挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉;
7. 浇上西红柿鸡蛋卤即可.
耗油鸡蛋挂面的做法,耗油鸡蛋挂面怎么做好吃
材
主料
耗油
适量
生抽
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
辅料
虾米皮
适量
鸡蛋
适量
龙须面
适量
步骤
1.1.煮一锅水,烧热,倒入虾米皮(根据个人喜好)
2.2.水完全煮熟,倒入耗油(根据水量放.放完自己尝一尝.不要过于咸)
3.3.倒入生抽(少许)
4.4.倒入一小勺盐
5.5.(尝一下味道,差不多了)下挂面,水沸腾了转小火下鸡蛋
6.6.挂面煮到8成熟的时候放白胡椒粉(少许)
7.7.挂面完全煮熟再一次放白胡椒粉(少许)
8.8.点少许香油出锅(可根据个人喜好放蔬菜)