水煮螃蟹的做法步骤
水煮螃蟹的做法
材料
海蟹,大蒜,姜,酱油
做法
1. 买来洗干净 (水冲下就可以,也可以用牙刷刷下).
2. 烧开水
3. 等水开了放进去螃蟹,大约10-15分钟吧
4. 等螃蟹浮起来,在煮2-3分钟
5. 然后取出来吧 等凉些就可以吃了
6. 吃的时候可以用 大蒜 姜什么的做个酱蘸着
7. 汤也可以放进冰箱,以后煮面吃
水煮海蟹的家常做法大全怎么做好吃视频
主料海蟹1000g 辅料花椒适量大料适量盐适量姜片适量
步骤
水煮螃蟹的做法步骤11.螃蟹买回来最好让它吐一吐脏水 养2到4小时为好
水煮螃蟹的做法步骤22.用清水冲洗一下
水煮螃蟹的做法步骤33.放入锅中 加入适量的清水 没过螃蟹
水煮螃蟹的做法步骤44
.放入姜片
水煮螃蟹的做法步骤55.放入适量的盐
水煮螃蟹的做法步骤66.放入适量的花椒大料
水煮螃蟹的做法步骤77.煮7到10分钟左右
水煮螃蟹的做法步骤88.停火后 虚煮2分钟 在开锅
水煮螃蟹的做法步骤99.123的螃蟹啊
水煮螃蟹的做法步骤1010.很肥啊 可蘸着香醋吃
水煮大闸蟹怎么做?
蟹的制作方法很多,无论是香辣、酒呛、姜葱炒还是其他种种,在我看来没有一种可以比得过清蒸蟹那种浑然天成的鲜香气息.在蒸蟹之前,先要把蟹的钳爪用细草绳绑紧,不然螃蟹下锅一遇到热气,挣扎中蟹钳、蟹爪马上就会全部断掉.现在卖蟹的一般是连绑蟹的草绳一起卖的,看似省了加工上的一道程序,但会花掉不少冤枉钱.洗刷干净的蟹要在锅开后放入笼屉,15分钟后就是大快朵颐的时间了.
怎么做水煮螃蟹
【导读】洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之.一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟.
水煮螃蟹的做法
洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之.一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟.
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟.
蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可.
怎么做水煮河蟹
蒸着吃最好原味的,捆好放上葱姜滴一点点料酒,上笼蒸20分钟就好了,吃时用碗到点醋很细的姜末就好了,采纳吧
水煮河蟹怎么做好吃又简单,做法图解分享
用料
材料
用量
河蟹 1kg
姜 1大块
大葱 1根
蒜 6瓣
盐 2汤匙
料酒 2汤匙
折叠编辑本段做法
1. 将河蟹稍清洗后放入煮锅中,注入没过螃蟹的清水
2. 加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸
3. 转中火煮20分钟即可
螃蟹的做法,水煮螃蟹怎么做好吃,水煮螃蟹的家常做法
主料
螃蟹
800g
辅料
盐
适量
姜片
适量
步骤
1.买回来的大螃蟹
2.用盐水 泡半个小时
3.用清水冲洗
4.放入煮锅中
5.放入姜片
6.放入适量的盐
7.盖上锅盖 煮十五分钟左右
8.煮好的螃蟹 红红的
9.吃螃蟹时 蘸着一点香醋更美