摘要：
早上吃什么最好早上不吃是最好的了.嘿嘿早晨吃什么最好早餐是重要的.俗话说"早吃好、中吃饱、晚吃少"有一定的科学道理.从营养的角度考虑,早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30...
早上吃什么最好
早上不吃是最好的了. 嘿嘿
早晨吃什么最好
早餐是重要的.俗话说"早吃好、中吃饱、晚吃少"有一定的科学道理.
从营养的角度考虑,早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学,各类食物都应当按比例分配到三餐.但是,由于早晨时间紧张和长期生活习惯的影响,要满足上述条件并非易事.尽管如此,为了身体的健康,还是应当注意安排好早餐,有几种食物最好能吃:
1、一杯牛奶,194以250毫升为宜.中国人均日摄取钙的量只有391毫克,还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半,而牛奶是很好的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,且较一般钙剂容易吸收.
2、一个鸡蛋.鸡蛋含有丰富的营养,其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例.需要注意的是:（1）由于蛋白中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃;（2）某些病人不宜吃鸡蛋;（3）不要多吃,即使是健康的人,一天吃一个也可以了.
3、一个苹果,以3两左右为宜,也可以用其他水果代替.水果主要提供水溶爱维生素和膳食纤维,补充早餐的摄取不足.
4、适量糖类,可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物,但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖.糖类主要提供上午所需的热能,同时具有节约蛋白质的作用.
有条件的话,早餐还可以吃一些蔬菜、少量肉类和坚果类.
科学的营养早餐,可以保证上午精力充沛,中午不易犯睏,对健康极为有益.若长期坚持,还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响.
有兴趣的朋友可以试一下:如果你吃了科学的营养早餐,你会发现上午的工作效率有所提高;如果你给孩子吃了科学的营养早餐,你会发现孩子上午学习或做事比平时专注.
豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题.建议:
这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡.这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充.外卖的豆浆大都放太多糖,所以建议买未加糖的清浆,然后自己再适量放糖.吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆而不要搭配米浆,因为米浆仍是米制品,和烧饼、油条一样缺乏离胺酸,蛋白质品质比较差.面包牛奶族
不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡.夹馅的面包尝起来味美,但经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合.建议:
可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量.
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃.如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱.
另外,建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积白曲毒素）或果酱（累积糖分）,并且涂少一点.
两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较合适的选择.
如果有时间,准备一些生菜、番茄、小白瓜夹着吃,营养会更均衡.清粥小菜族
清粥小菜族类的早餐以
老年人居多.这类早餐比较而言,油脂不太高,不过营养师认为,配稀饭的酱菜、豆腐乳营养值低,而且太咸,钠含量太高.建议:
一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃2至3碗,不然很容易不到中午就感觉饿.吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃.另外加盘炒青菜,这套早餐就很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外.早餐可依个人习惯,吃1份水果,但不建议喝热量太高的果汁.早餐店族
许多SOHO族经常会买个汉堡包,星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套.
营养师一致认为:油脂可能摄取太多.早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高.建议:
要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取.每天须吃3碟蔬菜（约半斤）,因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充.吃西式速食店的早餐,建议不要点套餐,例如吃汉堡就不要再吃薯饼.饮料选择小杯柳橙汁或牛奶,而不要喝糖分多、高热量的冰红茶、可乐.
早晨吃什么最好
喝粥,吃点全麦面包,豆浆,火腿,牛奶,51,饼之类的~~早饭营养又丰富,也可以吃个鸡蛋,煎的,茶的,煮的都可以
早晨吃啥最好
牛奶、全麦面包、鸡蛋
早上吃什么最好
三口之家早餐食谱推荐
周一:牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪（面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克）
周
二:牛奶3瓶,花卷3只（每只50克）,蛋糕3只（每只25克）,梨1只（150克）
周
三:酸奶3瓶（600克）,蛋饼3只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克）,大苹果1只（150克）
周
四:牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,肉513只（每只50克）,香蕉3根（300克）
周
五:牛奶3瓶,三明治面包3只（每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克）,煎饼3只（每只50克）,桔子3只（150克）
周六:大米粥（粳米100克）,煎
蛋3只（120克）,烧卖3只（75克）,菜包3只（150克）,酸奶3瓶（600克）
周
日:牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只（每只50克）,香蕉3根（300克）
健康早餐小贴士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳.
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好.
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统.
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收.
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学.
6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯.
周1:面包（蛋糕）果酱（白油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝.
周2:黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌白豆蚕豆.
周3:热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝.
周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜.
周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜.
周6:煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝白豆.
周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤（豆浆） 糖醋白菜
