摘要：
龙骨胡萝卜煲稀饭的做法鸡骨草煲龙骨原料:薏米,鸡骨草,龙骨.鸡骨草煲龙骨的做法1、薏米洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚.2、龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将...
龙骨胡萝卜煲稀饭的做法
鸡骨草煲龙骨
原料:薏米,鸡骨草,龙骨.
鸡骨草煲龙骨的做法
1、薏米洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚.
2、龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出放入砂煲中,放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒,加适量开水,大火烧开后滴几滴香醋,转小火煲1.5小时,加少量盐再煲5分钟关火.
薏米——健脾养胃
薏米又称作苡米、薏苡仁等,古代多用于祭祀.薏米主要产于山地,在我国河北、辽宁、山东、江苏、浙江等地均有种植...
鸡骨草的做法大全,鸡骨草怎么做好吃
材料
鸡骨草 30克
灵芝 15克
白芍 10克
蜜枣 25克
做法
1.首先准备好灵芝,鸡骨草,白芍,蜜枣.
2.这个是野生鸡骨草.鸡骨草有清热解毒,舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右,再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
3.精选白芍,蜜枣,灵芝.
4.精选不苦的野生灵芝.因为有些人怕汤苦味.就选不苦的.保出来淡清的甘香味.
5.排骨和材料都准备好啦.
6.将排骨飞水.PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行.
7.猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草,猪横俐 ,白芍、排骨 加水.一般加入10碗左右.
8.煲两小时左右,关火的10分钟前加入盐调好味道就行了.
9.鸡骨草,灵芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出来不要了.
10.拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清热解毒的汤就煲好了.
11.你也来一碗吧.喝完后感觉清透舒心,全家都爱喝的汤.
鸡骨草煲龙骨汤对小孩有好处吗
对小孩补身子的
请问粤菜的代表菜有哪些?请赐教!不胜感激.
广东汤煲:花生排骨煲莲藕、水蛇玉竹煲老鸡、花生猪尾汤、西洋参竹丝鸡汤、澳门猪骨煲、木瓜炖翅……
名菜:广州文昌鸡、东江盐焗鸡、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪、煲仔鱼丸
、盐局虾……
广东人很中意饮汤,饭前一定要喝一碗汤.对汤十分讲究.
都有什么样的汤?
你好!
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