摘要：
茶树菇鸡汤很好喝,请问自己怎么煲呢?【茶树菇鸡汤】亲们有空给自己煲个汤喝,喝腻排骨汤的亲们,茶树菇鸡汤味道不错哦!教你做哦!很简单的哦!做法:1、茶树菇100克、鸡300克左右、去...
茶树菇鸡汤很好喝,请问自己怎么煲呢?
【茶树菇鸡汤】亲们有空给自己煲个汤喝,喝腻排骨汤的亲们,茶树菇鸡汤味道不错哦!教你做哦!很简单的哦!做法:1、茶树菇100克、鸡300克左右、去核红枣10枚、姜片一片 2、将所有材料全部放入锅中,大火煮10分钟;3、再转小火慢炖一个小时,加味多宝调味,撒点葱花,简单又营养.
孕妇可以吃茶树菇鸡汤么
作为爱质温和的保健佳品,孕妇是能吃茶树菇炖鸡的,茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妈妈的免疫力,此外,还可以缓解孕妈妈下肢水肿的症状.
茶树菇炖鸡的做法
用料:
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料,放在任何一款汤里都不会觉得多余哈～）
做法:
**准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用.
1、焯水.这一步是做肉类汤必须的过程.水烧开,将鸡倒入煮开后捞起.去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊.
2、煲.煲里一次爱加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的）,放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量）,大火烧开,转小火煲1小时.
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右,加入盐
、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了
