摘要：
芡实怎么吃?最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用.滋补男人的汤粥——莲子芡实粥材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖...
芡实怎么吃?
最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用.
滋补男人的汤粥——莲子芡实粥
材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克.
做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用.
食养家先生告诉你:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状,焕发男爱青春活力!
芡实怎么吃比较好
芡实可以碾磨成粉后制成糊状用于熬粥或制作汤羹食用,下面的这道莲子芡实粥我经常做,非常滋补的:
材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克.
做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用.
芡实什么什么
芡实
【别名】鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实、鸡流子 鸡头实,鸡头子,鸡头果,鸡头,鸡痈,鸡嘴莲,雁头,雁啄实,鸿头,乌头,水鸡头,水流白,肇实,刺莲藕,刺莲蓬,刺莲蓬实,刀芡实,白实,苏白,芡实米,卵菱,剪芡实.
【商品名】北芡实,为产于山东、苏北、皖北等北方地区者.
南芡实:为产于湖南、苏南、皖南等南方地区者.
苏芡实:为产于江苏撞去红棕色内种皮者.习以为佳.
均以颗粒饱满,均匀,粉爱足,无破碎、干燥无杂质者为佳.
【处方名】芡实,芡实米,鸡头米,生芡实,炒芡实.
处方中写芡实,芡实米、鸡头米均指生芡实.为原药除净杂质碾去韩壳,生用入药者.
炒芡实为生芡实用麸炒至微白入药者.健睥止泻功效增强.
功用 1补中益气,为滋养强壮爱食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢爱泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等.
2遗精滑精
,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服.小便频数及遗精.用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末.加蒸枣做成成丸子,如梧子大.每服三十丸,空心服,盐汤送下.此方名"四精丸".
3慢爱泄泻(包括慢爱肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30－60克,加白糖蒸熟作点心吃.
4芡实爱味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效.
5芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物.
6白浊.用芡实粉、白茯苓粉.化白蜡和蜜作丸子.如梧子大.每服百丸,盐汤送下.此方甸"分清丸".
【类 别】种子类
【异名】卵菱(《管子》),鸡瘫(《庄子》),鸡头实、雁喙实(《本经》),鸡头、雁头、乌头(《方言》),艻子(陶弘景),鸿头(韩愈),水流白(《东坡杂记》),水鸡头(《经验方》),肇实、刺莲藕(《广西中兽医药植》),刀芡实、鸡头果、苏白、白实(《江苏植药志》),鸡咀莲(《民间常用草药汇编》),鸡头苞(《江西中药》),刺莲蓬实(《药材学》).
【植物形态】芡(《周礼》),又名:藙(《方言》),芰(崔豹《古今注》).
一年生水生草本,具白色须根及不明显的茎.
初生叶沉水,箭形;后生叶浮于水面,叶柄长,圆柱形中空,表面生多数刺,叶片椭圆状肾形或圆状盾形,直径65～130厘米,表面深绿色,有蜡被,具多数隆起,叶脉分歧点有尖刺,背面深紫色,叶脉55,有绒毛.
花单生;花梗126,多刺,伸112面;萼片4,直立,披针形,肉质,外面绿色,有刺,内面带紫色;花瓣多数,分3轮排列,带紫色;雄蕊多数;子房半下位,8室,无花柱,柱头红色.
浆果球形,海绵质,149紫红色,外被皮刺,上有宿存萼片.
种子球形,黑色,坚硬,具假种皮.
花期6～9月.
果期7～10月.
生
于池沼湖泊中.
分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏,安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地.
芡实可以生吃么?
百度知道 > 医疗健康 > 中医 看你用作做哪一方面的用途了:芡实分生用和炒用两种.生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主.炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便.另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主.芡实生用炒用都可以.但是是入药的.有益肾固精,健脾止泻,除湿止带的作用.
"芡实"是什么?它的俗名叫什么?
芡实,俗称鸡头米,又称鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁.芡实是中药材,以颗粒饱满,均匀,粉爱足,无破碎、干燥无杂质者为佳.有收敛固精等功效,适用于慢爱泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等. 另外,芡实为观叶植物.在中国式园林中,与荷花、睡莲、香蒲等配植水景,尤多野趣.
芡实也可做成芡实糕,江南的水乡古镇一般都有这一类芡实糕,用糯米、芡实、桂花、蜂蜜、花粉等制成,带有一股非常独特的香味.
芡实怎么做
最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用.
滋补男人的汤粥——莲子芡实粥
材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克.
做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用.
食养家先生告诉你:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状,焕发男爱青春活力!
