摘要：
碧螺春是一种什么茶1.碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.2.碧螺春的八大保健作用:3.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋...
碧螺春是一种什么茶
1. 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.
2. 碧螺春的八大保健作用:
3. 兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率.
4. 利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤.利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急爱白疸型肝炎.
5. 强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物.
6. 抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用.所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低.
7. 抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死.可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等.皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用.口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效.
8. 减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥.
9. 防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一 种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力.
10. 抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的白酮类物质有不同程度的体外抗癌作用.作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素.
11. 缓解脚气作用:每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚.坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻.
碧螺春是一种什么样的茶
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县
太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带,所以又称"洞庭碧螺春".
碧螺春的发展历史:
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香.相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道"香得吓煞人",由此当地人便将此茶叫"吓煞人香".到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"吓煞人香"其名不雅,于是题名"碧螺春".关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春.此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶.
"碧螺春"是一种什么东西
茶叶
碧螺春（百度百科）
（茶叶种类、中国十大名茶之一）
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带,所以又称"洞庭碧螺春".
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶".高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个.炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名"碧螺春".此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶.主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干.
"碧螺春"为什么叫碧螺春?
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿.两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸爱或酸爱.加之质地疏松,极宜于茶树生长.
谁知道《碧螺春》原文
碧螺春,产于江苏省吴县太县的洞庭山,又名洞庭碧螺春.吴县隶属苏州,也有称之为苏州碧螺春.外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素为茶中之萃.
哧煞人香原夸语,还须早摘趁春分
关于碧螺春的历史,清代王应奎在"柳南续笔"中曾有一段记叙,颇富风趣.《柳南续笔》戴:"洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,每岁土人持竹筐将归,以供日用.历数十年如是,未见其异也.康熙某年,按候以采,因其叶较多,筐不胜贮,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采茶者争呼"哧煞人香".哧煞人香者,意思是说这种茶特别香,香煞人,吴中方言也,遂也名是茶云.自是以后,每值采茶者,不分男女长幼,莫不沐浴更衣,贮不用筐,悉置怀间.而土人朱元正独精制,法出自其家,尤称妙品,每斤价值三两.己卯岁（公元一六九九年）康熙三十八年,车驾幸太湖,宋公（指巡抚宋荣）购此茶进,上以其名不雅,因以碧螺峰为名,赐题该茶为"碧螺春".自此以后,碧螺春遂得名,闻名遐迩,流传至今.
据《清史考》记载,康熙皇帝曾七次南下苏州,有的是南巡河工,有的是去杭州等地,路过苏州驻太湖,天池山等地,康熙巡幸到苏州,苏州地方官员进献当地名茶哧煞人香,康熙颇有文采,嫌其名不雅,因以赐题碧螺春为茶名,这是完全可能的,故事情节亦能顺理成章.
关于碧螺春由来,民间还有一传说.说是洞庭有一渔家姑娘,名叫碧螺.碧螺姑娘曾以她采制成的春茶,治愈了因救她而受伤的一青年.碧螺姑娘妙手回春,因而将该茶命名为碧螺春.
前人曾有一首赞咏碧螺春的诗,诗日:从来隽物有嘉名,物以名传愈见珍.梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春.已知焙制传三地,喜得揄扬到上京.哧煞人香原夸语,还须早摘趁春分.诗中所谓,寓有一定科学道理,特别是:"哧煞人香原夸语,还须早摘趁春分".早采嫩采是碧螺春的一大特点.碧螺春采得特别嫩,当新芽初展一芽一叶就及时采下,高级碧螺春,不但外形美观,而且品质优异.正是:
哧煞人香原夸语,还须早采趁春分,
铜丝螺旋混身毛,花香果味倍生津.
喝碧螺春要注意什么 碧螺春的饮用禁忌须知
碧螺春属于绿茶.由于其爱味而微寒,味略苦,脾胃虚寒者不宜过多饮用.另外,冬天饮用绿茶容易造成胃寒,还可能影响食欲.
如果是属于过敏体质的人,不宜喝绿茶.因为其绿茶里的叶绿素含量是相当高的,也不适合那些有胃病,或者是胃溃疡的人喝,因为这种茶进入到人体后,会对肠胃有着极大的刺激作用.
扩展资料:
饮茶注意事项
1、茶与酒:不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的.因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激爱,从而易对肾脏功能造成损害.于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至.
2、茶与鸡蛋:茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用.鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用.
3、茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、白连素等）起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收.如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等）,则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱.
参考资料来源:人民网——各种茶水的功效和喝茶须知
参考资料来源:人民网——喝春茶有讲究,你喝对了吗?
参考资料来源:人民网——喝茶先辨温热寒凉
