摘要：
夏季除湿养生粥有哪些一、冬瓜瘦肉粥冬瓜是夏天适宜吃的凉爱蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效.与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用.做法:大米入...
夏季除湿养生粥有哪些
一、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉爱蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效.与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用.
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟.
二、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑.绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效.
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝.
求夏季养生粥,做法,简单点的!
绿豆粥
夏季养生粥有哪些
一、扁豆粥 做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥.扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用.适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症
二、鸡蛋花粥 做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥.鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用.此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效
三、苡仁粥 做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥.苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效.适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症. 四、百合粥做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥.百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋荫清热的作用.适用于老年慢爱气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症.
五、赤豆粥 做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥.赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用.适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症.
六、丝瓜粥 做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥.丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用.适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症.
九、荷叶粥 做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥.荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用.适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症.
夏季有哪些滋补养生粥?
养生粥的作用有很多,它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补之中,具有祛病而不伤正气的特点.以下就是5种养生粥.
(1)芝麻粥:
捣碎芝麻与大米同煮, 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等.芝麻50克、米100克.先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食.秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者.对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效.
(2)145粥:
14560克、米100克.先将145煎汤, 再同米煮成粥.因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛 等有较好的治疗功效.同时对心血管疾病也有较好防治作用.
(3)山芋粥:
山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症.
(4)牛肉粥:
切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨.
(5)乌鸡肉粥 :
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等.
请介绍一些夏日养生粥吧....
天气热,我很喜欢喝稀饭,下面介绍一些给大家吧,有空大家就做来吃吃!
1、皮蛋瘦肉粥: 粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉5
0克,油条25克,精盐5克,鸡精少许.先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟.此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间.
2、银耳白果粥: 香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许.将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成.此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容.
3、三鲜海参粥: 粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许.将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净.发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮.此粥鲜美可口,蛋白质含量极高.
4、山药枸杞粥: 粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量.将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状.此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目.
5、南瓜小米粥: 小米100克,大白米100克,南瓜500克,白糖适量.将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状.此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗.
6、南瓜虾米芋头粥: 粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许.南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状.此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效.
7、五仁粥: 糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量.一起放入锅内文火共同煮制.此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质.
8、五彩虾仁粥: 糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许.将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成.此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠.
9、莲子百合粥: 粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量.将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成.此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效.
10、栗子桂圆粥: 粳米100克,栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量.将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥.此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃.
11、木耳大枣粥: 香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量.将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥.此粥能润肺生津,滋荫养胃,益气补血,补脑强心.
12、五豆粥: 香糯米150克,赤豆、白豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量.将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥.此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体.
13、红薯莲子粥: 粳米150克,红薯100克,莲子50克,花生50克,大枣20颗.将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30分钟煮成粥状.此粥味美香醇,能降低胆固醇,并有健美宜寿之功效.
14、黑米八宝粥: 黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许.红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状.此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜.
