干石斛怎么吃效果好
1、泡茶 :干铁皮石斛粉碎成末,3-5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效.也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用.可清热滋荫,抗疲劳.
2、膳食食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子.
铁皮石斛怎么吃最好?一天吃几颗?
铁皮石斛牛肚汤
原料:铁皮石斛、玉竹各10克,牛肚50
0克,红枣5枚,食盐、味精适量
制作:将红枣去核,铁皮石斛、玉竹用干净纱布包好,牛肚洗净、切片.
先将牛肚加适量水煮沸,加入红枣及药包,煮至牛肚熟烂,去药包,调味即可食用.
用法:饮汤吃肉
功效:养荫清热、益胃止痛.适用于胃热荫虚、胃脘疼痛、胃内灼热、口苦咽干等症.
注意:铁皮石斛并非一吃就能见效,需要坚持.坚持服用铁皮石斛,可以很好的滋养我们的胃荫,促进消化液分泌,增强胃部的消化能力,适用于胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、胃疼、消化不良、食欲不振、烧心泛酸、口臭等人群
铁皮石斛吃法有很多种,怎么吃最好
铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍. 所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法.泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大.在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛.据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解"消渴症",也就是糖尿病. 新鲜的铁皮石斛可以直接食用.把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去. 还可以将铁皮石斛来用来煎汤.将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用.近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同. 也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡.当然它的渣也是能吃的,别浪费. 许多中医提倡的一个吃法是熬膏.将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣.再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用. 铁皮石斛还可以有来泡酒.将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用. 最后,铁皮石斛还可用来做菜.同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用.也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以.
中药石斛的食用方法
1、泡茶
每天取霍山石斛枫斗或者霍山石斛花1-3克左右,用沸水焖泡,有条件者建议煎煮后取水服用,以利于更好的发挥药效.在这3款药茶当中,效果最好的当属霍山石斛茶.据医学典籍记载,年过八旬的武则天仍能容光焕发、头发黑亮、皮肤紧致红润有光色,究其原因便是长期适量饮用霍山石斛茶.
2、熬粥
石斛粥的做法是十分多样的,作为一种家庭主食,石斛粥做法比较简单:选用品质较高的石斛原材料,洗洁净后和米或许饭一同放在锅里熬制,与往常的米粥做法基本上无意;除此之外,还可以添加红枣、百合为辅料,熬制不一样的石斛粥,大家还可以根据自已的喜爱和口味调配不一样的石斛粥
3、煲汤
石斛具有很好的药用价值,也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果.常见的做法有石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、石斛鳝鱼汤、白芍石斛瘦肉汤等,均具有不错的滋补效果.
综上所述,石斛是一种名贵的滋补中药材.石斛的食用方法也是多样化的,有我们常见的以水煎服,也有我们家常的做法,不论以何种方式食用均有较高的滋补价值,同时也要注意一些相克的食材,如凝水石、巴豆等;霍山米斛的药用价值很高,对企业高管等劳心劳力的人来说更为适用.选购石斛最好是选择野生的,国内比较有名的有九仙尊的霍山石斛
铁皮石斛怎么吃比较好?煮水?泡茶?
铁皮石斛怎么吃比较好?煮水?泡茶?
石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱.但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种.真正的铁皮石斛价格不菲.182上面和药房里面很多所谓铁皮石斛,价格很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛.目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛.
铁皮石斛常见几种吃法:
铁皮石斛的食用方法之一:干嚼.每次去干铁皮石斛5g,以清水冲洗干净,早晚直接嚼食.
铁皮石斛的食用方法之二:茶食.取新鲜的铁皮石斛5g至10g,以清水冲洗干净后切薄片(可加少许红枣或枸杞),加清水若干(以自己日饮水量为准),温火煮沸,在温火煮九十分钟以上即可饮用.饮毕,将铁皮石斛取出嚼服.铁皮石斛入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味.
铁皮石斛的食用方法之三:入膳
.民以食为天,药补不如食补.铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中大道强身健体的功效.
铁皮石斛的食用方法之四:入酒.取新鲜铁皮石斛15g至20g或铁皮枫斗2g至3g,配枸杞、西洋参、白酒1000g,浸泡两个月后早晚适量服用. 铁皮石斛的食用方法之五:泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮.
铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗
1、口嚼:将铁皮石斛鲜品洗净,直接入入口中嚼着吃.嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单.
2、榨汁:将铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2~3CM的小段,放入榨汁机内,加入适量的水.饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳.也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮.注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁.
3、泡茶:铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益.将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以及即可饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服.也可直接将铁皮石斛鲜条切片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将铁皮石斛嚼服.
4、入膳:药补不如食补,可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效.