电饭锅可以做什么菜?
电饭锅是很常用的一个厨房电器,电饭锅煮汤,蒸饭都是简单的.平时都是用电饭锅做好吃的.下面介绍几种供参考;1、煎蛋:现在电饭锅低涂一层香油或花生油,热一分钟,把打散并调好味的蛋铺进去,盖盖.两分钟就好了.
2、烤鸡.(鸡腿
鸡翅
鸭肉都可以).用生抽、料酒、姜片、蒜、葱、腌一下肉,把姜片铺到电饭锅底,把鸡放在电饭锅里.淋腌的汁上去.盖上闷几分钟,闻到香味就把鸡肉翻一下,继续闷.超级香!
3、烤红薯、装点水,把红薯放进去就好.
3、杂菇煲.
4、煲仔饭:蒸饭,差不多熟的时候放进香菇
鸡肉
酱油,饭熟了
再打个鸡蛋进去,焖一会儿,很香.
看完后觉得怎么样,是不是很想试试,可以参照这步骤尝试.
电饭锅可以做哪些菜?
茶香肉片榨菜汤
主料:猪里脊
辅料;绿茶、榨菜
调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉
烹制方法:
1、将猪肉切片,加盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆,绿茶用水洗一遍,再用80度的开水冲泡后待用,榨菜洗净切丝待用;
2、坐锅点火倒入水,待水沸后将肉片焯熟入碗,原锅洗净,倒入清水烧沸,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,放入榨菜,煮熟后和泡好的绿茶一起倒入放肉片的碗中即可.
特点:汤碧清爽,鲜香滑嫩.
电饭锅可以做什么美食?
给你介绍一个用3道电饭锅做菜的做法:
电饭锅焖鸡:
原料:鸡半只.
调料:盐、油少许、料酒30毫升.
做法:
1、鸡肉洗干净,用盐抹匀,放到电饭锅里.
2、倒进一点油,少量就好.
3、再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右.
4、按下电饭锅的"煮饭"按钮,待"保温"显示灯亮了就熟了.
电饭锅蒸鲫鱼:
原料:鲫鱼一条,姜、葱、蒜、豆豉酱.
做法:
1、鲫鱼备用,去除腹部黑膜.姜葱蒜洗净备用.
2、鲫鱼切两段,均匀抹上盐,加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会.放在电饭锅上层的格子上时放少许油
3、把米放在下面,按下煮饭键,等米饭煮好把鱼一起出锅
懒人版的电饭锅手撕鸡:
原料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
调味:老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐、糖、料酒一瓶盖、姜片
做法:
1、准备一只
嫩鸡,洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟
3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀
4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃
电饭煲怎么炒菜?
电饭煲不能用来炒菜的,只能用来炖东西或煮干饭,也可以下面条,水烧开后放面条.勉强用来炒菜折损更快,因为它不是为炒菜设计的,电路板什么都不是,炒菜也不会好吃,因为它火力不大.