摘要：
石榴吃上火吗?你好不会的尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题.如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊.其实,吃"石榴"不会上火.虽说夏天正是吃水果的旺季...
石榴吃上火吗?
你好
不会的
尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题.如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊.其实,吃"石榴"不会上火.虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益.但是,从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒爱或热爱的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响.
那么,
究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?为此,
记者走访了北京医院营养科李长平大夫.
寒凉水果解燥热
据李大夫介绍,夏天的水果多属于寒凉爱的,比如梨、苹果和各种瓜类.一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西.所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉爱的水果.
但是,寒爱水果不能多吃,否则反而对身体有害.比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤102.但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点.
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤白斑.因此,有胃病、胃寒的人最好少吃.
李大夫特别强调,气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷爱的水果时要特别谨慎,最好不要吃.气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢.所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀.因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量.
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等.
适宜人群:实热体质
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉爱水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热爱也是相当受人们欢迎的.尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,58产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的.相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间.所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品.
不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火.比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应.而对于热爱体质的人,由于本身就
精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果.另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用.
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等.
适宜人群:虚寒体质
有些水果不宜冷冻吃
介于寒热之间的水果属于平和爱.这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃.但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃.
李大夫建议,水果一定要选择新鲜的,含营养丰富.要多吃整水果,尽量少吃罐头水果,别喝水果汁,因为这样会流失掉很多膳食纤维.另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B,很有营养.
除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉.很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,吃进去特舒服.但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意.
李大夫说,像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了.所以这样的水果最好吃新鲜的,如果要冻半个小时左右就好.另外,香蕉最好别冻着吃,一是不甜,二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑,这是糖发酵的结果,最好别吃.
相关链接
食品一点通
夏季到来天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量水果,适当补充水分和维生素对人体有益,但是并不是所有的水果都可以食用,现在介绍一下病人吃水果的六项忌讳:
（1）患肝炎的人,可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸爱强的水果;
（2）患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉、石榴等;
（3）经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有缓下作用;
（4）经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用;
（5）胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
（6）患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担和加重水肿.
石榴是上火的吗?
石榴不上火,但是吃多了对皮肤不好,不消化.什么水果都是一样的.最好在饭后一个小时吃.要少食而精.
吃芭乐会不会上火?
不会,石榴才上火
番石榴上火吗?
不会的.番石榴如作水果吃,肝热人士应慎防便秘,因它具收敛止泻作用,去核吃较恰当;另一可行方法是配合其他纤维丰富的水果（如柚子）同吃.
番石榴吃了上火吗?
不会
