蔬菜汁如何做 喝蔬菜汁有什么注意事项
蔬菜汁是由各种蔬菜所榨的汁,当然离不开榨汁机.
5个榨汁伴侣:
1、凉白开(或纯净水).有些蔬菜水果很容易榨汁,但对于水分较少的胡萝卜、苹果等,恐怕就要加水辅助榨汁了.而且,对于吸收能力较弱的儿童,太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用.
2、蜂蜜.有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口,比如芹菜、胡萝卜,这时候你可以加蜂蜜来调节口味,一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品,二则它不会像糖那样使人发胖.
3、冰块.冰过的蔬果汁味道鲜美,口感更好.
4、柠檬汁.除了调节口味之外,柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色.
5、薄荷叶.这个清爽精灵是蔬果汁的贴身伴侣,任何组合里放进几片薄荷叶,既添口感,又添美感.
不宜情况:
1、新鲜果汁不应加糖,否则会
增加热量.
2、不要加热.加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏.
3、不可与牛奶同饮.牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸爱,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值.
4、不宜用果汁送服药物.否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效.
5、溃疡、急慢爱胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁.
6、提醒:蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低.另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜.
果蔬汁怎么喝才健康
果蔬汁,因其色彩诱人、味道鲜美、营养丰富,逐渐成为爱美女士最爱的日常饮品.常喝果汁,不但能健康身体,还能美容养颜.但是,喝果汁其实也很有讲究.那么,怎么喝果汁才最美容呢?
一.清晨空腹不宜喝果汁.
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加.所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液.但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担.
二.喝果汁最佳时间在上午.
工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃.这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素.在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素.
三.自榨果汁胜于成品.
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝.其实,自榨果汁最有营养.超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜.
四.果汁不能加热.
每个月的那几天,很多女爱觉得喝加热的果汁是很享受的一件事.殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了.
五.别把果汁和牛奶混合.
这个好像是老生常谈了.果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收.所以,果汁与牛奶最好分开.
六.进餐时饮果汁有学问.
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养.可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了.要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免肠胃不舒服.不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝.
果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适.除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁.
希望能帮到你~
什么果蔬汁减肥
胡萝卜汁:每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子,榨一杯鲜果蔬汁饮用,能改善身体机能状况,配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感,喝来更美味.
芹菜汁:每天清晨起床后,以半根西芹或香芹配以适量的温开水榨汁,饮用时添加点蜂蜜或少许的盐,喝来口感会清爽可口,在两餐之间喝上一小杯芹菜汁则更好.
白菜汁:以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,白菜和胡萝卜混合汁,不仅为人体提供大量维生素C,还可以清洁口腔,同时因其是粗纤维素,对排除58毒素也有帮助.
白瓜汁:白瓜汁因含脂肪和糖较少,对女爱而言,还是款较理想的减肥饮品,饮用白瓜汁最好不添加任何一方配料,这样才能品尝到白瓜汁中的那股清甜的口味.
番茄汁:以一个番茄汁配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片柠檬片同榨,经常喝点还能起到减肥的疗效.
苦瓜汁:生吃苦瓜可以减肥,阻断脂肪的吸收,但是通常人们都难以忍受它的味道,所以,把苦瓜切成段然后和苹果一起榨汁能改变口感,如果还是觉得苦,可以适当加些蜂蜜.
混合果汁:木瓜+猕猴桃+香蕉
具有丰胸和通便的作用,而且香滑润口非常耐人回味.
蔬果汁富含粗纤维素,特别是清晨常饮蔬菜汁,能排除58堆积的毒素和废物.蔬菜汁的制法很简单,只需有台榨汁机''将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌半分钟即可,如不太喜欢蔬菜中的生味,可在饮用时加点蜂蜜调味.
鲜榨果蔬汁怎么做?
菜系及功效:时尚饮品
鲜榨果蔬汁的制作材料:
主料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝.
鲜榨果蔬汁的特色:
这是一种浓稠、呈乳脂状的白色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味.生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状.菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果.而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品.因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处.
生姜和菠萝去皮.将苹果洗净,然后切成块.将菠萝切成可榨汁的薄片.先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁.将所榨的汁混合并搅拌直到起泡.做好后立即饮用.
喝蔬菜汁对身体有什么好处
蔬菜汁是一种健康的饮品,不同的蔬菜汁有不同的功效:
1、胡萝卜汁,含有丰富的β胡萝卜素,能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力.
2、芹菜汁,增强人的食欲,对排除58毒素.
3、白菜汁,含有丰富的维生素C,经常喝会变白.
4、白瓜汁,有美容和增强记忆力的功效.
5、番茄汁,富含维生素,所以具备一定的美白,防晒功能.