摘要：
金橘怎么吃直接洗好生吃,或者泡茶喝都可以,有些菜肴可以加上切片后的金橘,很不错的金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆爱和通透爱,减缓血管硬化有良好的作用,并对血压能产生双向调节.高血...
金橘怎么吃
直接洗好生吃,或者泡茶喝都可以,有些菜肴可以加上切片后的金橘,很不错的
金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆爱和通透爱,减缓血管硬化有良好的作用,并对血压能产生双向调节.高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益.金橘的香气令人愉悦,具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,为脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品.常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒.
参考资料:
金桔怎么吃?
【金桔怎么吃】
金桔,最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素.
建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病.
冬天金桔怎么吃最好
蜜汁金桔
原料配方 金桔1公斤 糖300克
制作方法 1.将金桔洗净,挖掉烂的部分,用刀将金桔剖开,取出籽.
2.将金桔放在瓷的食具中,加糖拌和,渍一天左右,渍出糖汁.
3.取锅,将金桔及糖汁倒入锅内,置小火上煮,煮沸后再煮10～20分钟即成.
注意事项 1.糖渍前要去籽,如不去籽,煮后带有苦味.
2.如渍出的糖汁较少,可先加少量水再煮,以免烧焦.
3.如金桔的质量差(皮有破损或太青不熟),不宜生食,可按此法煮熟.
4.亦可用金枣、柠檬制成,如用柠檬1公斤,用糖1公斤.
芥末金桔卤包
原料: 原 料:
药材:白芥末2大匙、金桔5粒、小茴香15克、桂皮5克、丁香5克、沙姜5克.调味料:盐1小匙、味霖1小匙.
制法: （1）将除了白芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,即为芥末金桔卤包.
（2）将白芥末和水800ML先拌匀,再把卤包、金桔、调味料放入,煮滚之后即完成芥末金桔卤汁.
金桔桂圆茶
甘甜的金桔桂圆菜,有健胃助消化、增进脑力的功效!
茶材:桂圆25克、金桔饼40克、冰糖适量、水500ml.
作法:
1、将金桔饼切丁备用.
2、于锅中加水煮沸后,加入桂圆,再煮5~10分钟.
3、再加入金桔饼丁及冰糖,煮5分钟后即可熄火饮用.
金桔怎么做好吃,金桔的吃法
这个太多了,下面随便列举几种:
1. 咸金桔
1）将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干;
2）玻璃瓶用开水烫过,晾干;
3）玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满.盐要多放,一定要完全盖住金桔;
4）盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期.接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在荫凉处,一年以上.如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦.
2. 金桔蜂蜜茶
1）准备金桔500克、食盐10g、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克;
2）将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时,切开去核;
3）取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右;
4）将冰糖放入少许水中,再放入腌制好的金桔;
5）煮至金桔透明汤汁浓稠,晾凉后加入蜂蜜;
6）用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合;
7）取适量金桔茶用温水冲开即可.
3. 糖渍金桔
1）金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用;
2）用刀在金桔上竖划4刀,用拇指使劲压扁,去掉桔籽;
3）处理好的金桔放入无油无水的净碗里,撒上绵白糖,腌制12小时至糖融化,粘液变多;
4）汤锅内加一碗清水,加入冰糖大火烧开后把腌好的金桔连水一起倒入汤锅,再次煮开后转小火慢煮至金桔表面变软,内里呈透明状,收汁到自己喜欢的程度;
5）待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里,淋上几勺蜂蜜即可.
金桔怎么吃?
洗净,带皮一起吃.
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂.适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢爱气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用.脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食.凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食.
小金橘怎么吃需要剥皮吗
小金橘,洗干净,直接吃,不用剥皮吃.
补充:
小金橘的功效与作用
1.防治心血管疾病 金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、维生素P,对防止血管破裂,减少毛细血管脆爱和通透爱,减缓血管硬化有良好的
作用.高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益.
2.对血压的双向调节 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-SP大鼠静注lmg/100g,能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著.
3.行气,化痰,醒酒 金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用.为院腹胀满,咳嗽痰多,烦渴,咽喉肿痛者的食疗良品.
4.化痰散结,理气止痛 金橘核味辛而入肝、肺二经,具有行气散结,化痰,止痛的作用.可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症.常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒.
