摘要：
请问茴香豆怎么煮?（注意:煮过的进来!）是不能煮的,只要开水烫一下就可以了!茴香豆怎么煮好吃原料:新鲜蚕豆做法:1.用白酒将蚕豆浸泡2小时;2.上锅,放一锅水,里面放入大茴香、小茴...
请问茴香豆怎么煮?（注意:煮过的进来!）
是不能煮的,只要开水烫一下就可以了!
茴香豆怎么煮好吃
原料:新鲜蚕豆
做法:1. 用白酒将蚕豆浸泡2
小时;
2. 上锅,放一锅水,里面放入大茴香、小茴香、桂皮（2片）、干辣椒、食用香萘、优质酱油.水烧开后放入蚕豆煮20分钟.
茴香豆的做法是什么豆和蚕豆的区别,茴香豆怎么吃外面
茴香豆
原料加工
蚕豆500克、盐7克,茴香6克,桂皮6克.
制作方法
茴香豆用干蚕豆作原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干.入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟.掀开锅盖, 见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐（传统商品用酱油）和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中,待水分基本煮干后,离火揭盖冷却即成.
