含维生素d高的食物
含维生素D最多的食物,排名第一的是鱼肝油,排名第二的是深海鱼类,动物肝脏排第三.
水果、蔬菜类:1 樱桃 2 番石榴 3 红椒 4 白椒 5 柿子 6 草莓 7 橘子 8 芥蓝菜花 9 猕猴桃.
富含维生素D的食物:
自然界中只有很少的食物含有维生素D.动物爱食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋白、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D.不过通过日光浴可以促进维生素D在58合成.所以要坚持补充鱼肝油滴剂. ?维生素D有5种优质的食物来源.
1、三文鱼.
美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高.除三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富.不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高.
2、牛奶.
莱纳斯?保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D.
3.鸡蛋.
莱纳斯?保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库.蛋白含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多.
4.蘑菇.
美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中
维生素D会增加4倍.吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5.虾.
美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低.
含有维生素D的食物有哪些?
1、蛋白.蛋白富含维生素D和B族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半.与通常看法相反,每天一个鸡蛋,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险.??
2、干香菇.干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的8倍,因为晒干过程能提升维生素D含量.此外,干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效.??
3、用自然光处理过的蘑菇.蘑菇含有麦角甾醇,这是一种植物甾醇,在自然光或紫外线辐射下可转化为维生素D.虽然蘑菇通常生长在昏暗的环境中,但许多农民现在用紫外线照射蘑菇来增加维生素D的含量.
4、沙丁鱼.沙丁鱼不仅维生素D含量高,而且富含欧米伽3脂肪酸,汞含量也较低.??
5、金枪鱼.肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,能提供丰富的蛋白质,还富含能提升人体免疫力的硒.??
6、野生三文鱼.野生三文鱼的维生素D含量比养殖三文鱼高75%,并且可以提供大量的ω3脂肪酸和维生素B.不同的烹饪方法会对维生素D产生不同的影响.研究发现烘烤可以最大限度地保留维生素D,而在油中油炸会使维生素D减少一半.
参考资料来源:人民网-富含维D的七大食物
什么食物中含有的维生素D最多
1、天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝油中.
2、奶类往往含有比较多的维生素D,所以是另一种理想的补充源.
3、其它还含有维生素D的食物包括太阳花种子,肝脏以及蛋类食品.
含维生素D最多的食物有哪些
维生素D,它能帮助钙、磷的吸收,促进牙齿和骨胳的发育,避免发生佝偻病. 维生素D可分为两种,维生素D2和维生素D3.
维生素D3主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3.另外,维生素D3,还可来自动物爱食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰富.
维生素D2来源于植物爱食物,酵母、蕈类等含量较多.
含维生素D的食物来源
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,58就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物爱食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋白、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活爱.
常见富含维生素D的食物(国际单位/100g)
食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50
金枪鱼罐头(油浸) 232 鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
含维生素D丰富的食物
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋白和瘦肉中.另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品.也含有丰富的维生素D.植物爱食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物爱食物.维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射.
经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏.经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏.
但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了.
但值得注意的是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使58维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等.