摘要：
洋白菜怎么做好吃,素炒洋白菜的家常做法食材用料洋白菜1个相克食物干辣椒2个相克食物蒜末适量盐适量糖适量相克食物醋适量蚝油适量素炒洋白菜的做法1.准备材料2.把洋白菜洗净,掰成小块3...
洋白菜怎么做好吃,素炒洋白菜的家常做法
食材用料
洋白菜1个相克食物
干辣椒2个相克食物
蒜末适量
盐适量
糖适量相克食物
醋适量
蚝油适量
素炒洋白菜的做法
1.准备材料
2.把洋白菜洗净,掰成小块
3.炒锅放底油烧五成热,下蒜末和干辣椒快速煸炒出香味
4.倒入洋白菜,继续翻炒
5.放入醋
6.放入白糖
7.放一小勺盐,快速煸炒至菜变软
8.最后放一点儿蚝油翻炒均匀,马上关火
9.装盘即可
洋白菜粉条的做法,洋白菜粉条怎么做好吃,洋白
上次用的是娃娃菜炖的鲜粉条,这一次我把鲜粉条用开水化开,用洋白菜、猪肉片同炒,没有汤汁,粉条软中带着韧爱,加入洋白菜的爽口、清甜,确实是一道不错的家常...(展开)
食材
主料
鲜粉条
300克
洋白菜
300克
猪肉片
50克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.洋白菜 猪肉 鲜粉条准备好
2.鲜粉条用开水化开 剪短
3.洋白菜 洗净 切成大块
4.热锅 放入适量的油 放入挂浆的猪肉片
5.煸炒
6.放入葱姜 生抽
7.倒入鲜粉条
8.翻炒
9.放入洋白菜
10.翻炒 变蔫
11.放入适量的盐
12.放入适量的味精
13.出锅了
小贴士
鲜粉条因为是真空的 用开水化开 炒的时候就容易了
洋白菜怎么做好吃
酱爆洋白菜的做法如下:
原料:圆白菜适量,葱适量,面酱适量.
做法:
1. 猪肉切成片,放入少许淀粉,盐,白胡椒粉,料酒,掩上备用.
2. 洋白菜用手撕成小块,这样可以减少营养的流失,洗净,控干水分,备用.
3. 切少许葱,干红辣椒一切两半.炒锅放入油,下葱,把肉入锅炒熟,盛出备用.
4. 炒锅,放油,下干红辣椒,小火炒香,放入面酱,炒出香味,炒到浓稠,加入少许料酒和生抽,（别放水,洋白菜会112的）,糖,盐,下洋白菜,炒至稍微有点软塌,下入肉片,翻炒,最后关火,放少许鸡精.装盘! 可以开动了!
