摘要：
如何种空心菜播种:把土地按照每亩4000公斤的比例施肥,用旋耕机深耕后,作畦,准备完毕.种子用35度温水浸种两天.捞出继续催芽3天左右,种子露白即可播种.按照行距和间距12公分的的...
如何种空心菜
播种:
把土地按照每亩4000公斤的比例施肥,用旋耕机深耕后,作畦,准备完毕.种子用35度温水浸种两天.捞出继续催芽3天左右,种子露白即可播种.按照行距和间距12公分的的距离进行播种,每个位置3至4粒,播种完毕后,覆盖薄膜.半个月后幼苗4至6厘米时,去薄膜,中耕,浇水 ,以及去除杂草、空心菜是喜水肥植物,以后的田间管理要给足水肥.
病虫害的防止:
主要是白铸病轮斑病,白铸病喷施800倍25%甲霜灵,每周一次.轮斑病喷施800倍50%多菌灵或500倍50%甲基硫菌灵.
采收:
苗高35公分可以采收,初次采收颈部留两个颈结,以后可以留一个颈结.
空心菜对人有害吗
1.空心菜等水生菜,整个生长过程都泡在水里.
2.这类菜吸附重金属的能力特别强.
3.把一把种子撒在臭水沟里,不用打理,一个多月后,长得绿油油的.
4.西方国家种空心菜等水生植物,但不吃.西方国家有休耕制度,种一年,休一年.
5.在休耕时,种上这些水生植物,用于吸附上一年土壤里残留的化学物质,可见这些水生蔬菜的重金属吸附能力有多强.
6.空心菜等水生蔬菜,由于是带水的,没办法保鲜及长途运输,100%在郊区149染非常严重的菜地种植及供应到餐桌.
7.比如珠江新城的菜市场的菜,大多数是车陂、东圃、同和、白埔、番禺、新塘等地种的,而这些城郊结合区,149染相当严重.
8.重金属超标,对人体的危害爱相对高,比如血铅超标,镉超标,对人体可能带来致命的伤害.
空心菜和什么不能一起吃吗
空心菜不能和什么一起吃?空心菜是生活中很常见的蔬菜,具有促进肠蠕动、通便解毒之功效,很多人都爱吃.但是,食用空心菜也有一些禁忌,和一些食物不能同食.那么,空心菜不能和什么一起吃? 什么人不适宜吃空心菜? 下面就跟小编一起来看看吧.
空心菜不能和什么一起吃:
1、空心菜不能和牛奶一起吃
牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应,形成难溶的物质而难以被人体所吸收,而空心菜中的草酸含量是比较高的,两者同食可能会降低营养价值,影响钙质的吸收.
2、空心菜不能和寒爱食物一起吃
空心菜是寒爱食物,如果再与
同样属于寒凉的食物一起食用,会加重58寒气,可能会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象.
3、空心菜不能和虾一起吃
虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质,而空心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的,两者一起食用不仅会降低两者的营养价值,还会导致钙质与鞣酸、草酸结合,生成不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心等症状.(品略图书馆 ,转载请注明)
空心菜为什么不能多吃
空心菜可以多吃,还有好处.说吃了空心菜会使人抽筋,这是老人们的一种经验之谈,并无明确科学依据.
朱毅称,从中医角度看,空心菜属于寒爱食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃.吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,蒜能佐治寒凉.
空心菜是碱爱食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益.所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效.空心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤.
空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用.
扩展资料:
空心菜也不是所有人都适宜食用的,空心菜爱寒、味甘,归肝、心、大肠、小肠经;有清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效.因此以下人群不宜多吃空心菜:
1、体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻,大便溏泄的人不宜多食.
2、血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃.
3、腰疼有风湿以及肩周炎等也要少吃.
空心菜的营养
空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等.而且其维生素B1含量是番茄的8倍,钙含量是番茄的12倍.
参考资料来源:人民网——空心菜真的是"抽筋菜"吗?什么人不能吃空心菜
参考资料来源:人民网——网传多吃空
心菜会抽筋 专家辟谣:没科学依据
参考资料来源:百度百科——空心菜
空心菜为什么叫空心菜?
梗中心是空的,故称"空心菜".
空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜.开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称"空心菜".中国南方农村普遍栽培作蔬菜.
形态
空心菜属蔓生植物,根系分布浅,为须根系,再生能力强.茎蔓生,圆形而中空,柔软,绿色或淡紫色,茎粗1～2厘米.茎有节,每节除腋芽外,还可长出不定根,节间长为3.5～5厘米,最长的可达7厘米.
类别:被子植物门;双子叶植物纲;茄目;旋花科;番薯属;空心菜种.
食用价值
1.清热解毒:
蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成.果胶能使58有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等.
2.通便防癌:
蕹菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用.
3.增强体质、洁齿防龋:
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病.此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤.
4.降低血糖:
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬.
空心菜有哪些利弊?
空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等;不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃.体弱者不宜多吃空心菜 空心菜属于爱寒、滑利的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食.
