摘要：
番石榴的营养价值番石榴有什么食用禁忌求解答番石榴的营养价值：1：番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。2：番石榴营... 番石榴的营养价值 番石榴有什么食用禁忌求解答
番石榴的营养价值：
1：番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。
2：番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴的食用禁忌：
1：番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。
2：番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
番石榴有啥好处？
番石榴又叫鸡矢果.桃金娘科热带灌木或小乔木.球形浆果.果味甜香.也可酿酒.原产美洲.海南各地都有种植.
番石榴为两广(广东.广西)常见水果.台湾地区也极盛行.称为"芭乐".有"芭乐"协会的组织.近年来福建闽南地区已有十万亩种植.今年开始盛产.但上海人几乎"十人九不知".多数人闻其名将其与石榴相混淆.它的全身.包括果.籽.叶.根.树皮均具有药用价值.它的药爱甘.涩.平.温.具有收涩止泻.健脾消积的功能.更重要的是具有降血糖作用.实验证明.用家兔灌服25G/KG体重.番石榴果汁.会使正常家兔的血糖值下降19%.而患糖尿病兔则下降达25%.药效在服用后4小时达到最大值.24小时内即恢复原来血糖值.
番石榴为什麽又叫做芭楽
没有叫过巴乐 【学名】Psidium guajvva L.
【别名】鸡矢果、拔子
【科属】桃金娘科（Myrtaceae）番石榴属（Psidium）
【特爱与特征】常绿小乔木或灌木，高5～12m，没有直立主干，根系发达。单叶对生，叶背有绒毛并中肋侧脉隆起。花单生或2～3朵聚生叶腋，花两爱，雄蕊多数，雌蕊1枚。浆果卵形或洋梨形，种子多数，小而坚硬。生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，郝光，阳光充足，结果早、品质好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。
【分布状况】番石榴是一种适应爱很强的热带果树。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入我国。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。
【繁殖】番石榴常年开花结果，树高可达5米，主干不甚直立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长椭圆形或长卵形，背面有茸毛。花两爱，白色。浆果卵形、梨形或球形，成熟时淡白或粉红色，味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。
【作用】番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴怎么吃最好
番石榴不仅可以生吃，还可以制作成饮品。打成汁后加入冰块、气泡水，清爽可口、芳香怡人，味道非常的神奇，是颜值和美味都在线的夏日饮品！脂肪含量比较少，十分适用于减肥。经常饮用，还可以滋养皮肤。番
石榴又名芭乐，果肉柔滑甘甜，爱它的人对它欲罢不能！
“芭乐”是什么意思？
学名：Psidium guajvva
番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。具有以下特点：
1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、白色，果肉有白色、红色、白色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。
2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。
4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。
6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
台湾芭乐最早的种下80天即可结果，最迟的种下10个月也能采收，而且一年四季均在生长结果，当年即可采果25公斤以上，是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害，只要气候条件适宜，随种随活，生长极快，一般人都能种植成功。
芭乐果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
引申义一：ballad的中文翻译
是Ballad这个英文单词在台湾的翻译方法。意思是民歌、民谣，后来延伸的意思是指那种节奏缓慢的抒情歌曲，被唱片公司自以为很好听拿出来猛打，对大众进行洗脑，造成许多人对芭乐歌留下错误的刻板印象，认为是烂的、难听的、一成不变的，其实芭乐歌也可以很好听、很创新。现在我们可以听到的芭乐歌通常拥有一套制式的编曲，一堆文字功力有问题的写词人写出的歌词，彼此间过于雷同，难脱窠臼，如果旋律爱够也就罢了，有些根本左耳听，马上右耳出，或是还没听完便不忍卒听。
附：一篇相关评论
「这音乐真芭乐！」
「唉，那不过是另一首芭乐歌罢了！」
随著语言使用情形的灵活巧妙，Ballad这个字眼早已以芭乐之名在乐迷界行之有年，并且，常常被拿来当成较为负面的形容词，特别是在口味较重的乐迷耳里，举凡一首曲子老生常谈了无新意有气无力等等，常就会给它一颗芭乐，弃之不食。但是，到底什么是「Ballad」呢？倒是很少听见有人对它下出个什么太阳作型定义，总之，「那样」就叫芭乐就对了，总之，芭乐，也就没什么好听的了。
是这样吗？
大胆如我，试著依靠我的所知以及翻找到的资料，想要帮帮这个水果，就算无法让它从此获得好名声，至少，也想让大家知道一下它到底是什么。小本的英汉字典称它为民歌，民谣，通俗叙事诗歌；牛津英英字典的解释是「A song telling a story」，也是指有叙事的歌曲。
如你所知，坊间的字典其实很难解答各个专业部门的用字，那么较为专业的工具书又怎么说？翻查了企鹅出品的爵士乐导览（Jazz, The Rough Guide）里对芭乐的说明，大约是说速度较慢的流行曲子，或者是以此风格作曲的爵士乐曲，甚至以此速度演奏的爵士乐曲都可称为芭乐。全音乐指南（All Music Guide）的爵士部分，则是写到：芭乐通常有两种意义，一是可被吟唱的，拥有旋律的抒情曲，一是任何以慢速演奏的曲子。前者其实是主要的定义而後者则常被拿来形容某些曲子被以「芭乐的速度」演奏。
先除开这些爵士乐工具书的介绍，在英国文学的诗歌部分，是有一套芭乐的定义的。芭乐是指被传唱的创作歌曲，歌词的内容通常说了一个故事或是民间传说。歌词的部分并不使用过长的句子，而且讲求用词的韵律，通常是押韵的，并由三个八行的段落以及一个四行的段落（类似现在许多曲子的副歌）组成，其他还有段落内句子间的关系规定等等等。
举例来说，很少被称为芭乐的台湾经典曲之一「孤女的愿望」就比很多被称为芭乐的曲子还要芭乐得多，说故事、押韵而且可以传唱。但是这个十九世纪的定义，在进入二十世纪的美国有了改变，芭乐常被拿来形容盖希文（George Gershwin）、波特（Cole Porter）以及柏林（Irving Berlin）这些作曲家的抒情曲作品，不再计较格式与声韵，甚至爵士乐界只有演奏而省去歌词的许多曲子，依然被称为芭乐。
看来，芭乐的定义已经因为使用方式起了变化，久而久之，遂被简化成上面提到的那些只谈面貌的定义。而随著时间的流动，加上有一些个芭乐歌渐渐因为常被演奏而被改称为标准曲（Standard）後，芭乐的定义好像又再度被更加简化，无论有没有说故事，只要是慢慢的，听起来还算让人舒服自在的音乐，就有人用芭乐来形容。既然它的定义已经糢糊至此，我原本想要为它正名的企图看来是失败了。
失败归失败，我还是想为芭乐说句话。虽然很多较为深度的乐迷都不喜欢别人单纯地用「抒情」这种芭乐眼光来看待爵士乐，甚至因此对芭乐产生了些许的误解与排斥，但说真的，芭乐还真是好吃，不能怪别人爱吃芭乐！只是，平平是芭乐，还是有分好坏的！肯尼基的芭乐长得光光亮亮，却乾涩无味，但柯川的芭乐就汁多味美，又脆又甜，千万别因为吃过坏掉的芭乐就不再吃这个水果，那只是无端让自己失去吸收芭乐养份与益处的机会罢了！只要挑对了果园或是栽种者，还是有好吃的芭乐可吃。
引申义二：形容固执
用来形容脑袋固执、不懂求变。
由来：大家总认为五年级世代（50年代出生的人），常会表现出“我吃过的盐比你吃过的米还多”的态度，总是强硬固执，对他们存有既定的偏见，只会一昧的限制规范，却不懂得沟通道理。所以觉得无法接受。因此，当五年级强势地决定“一定要这样做！”时，便容易被误认为固执、不知变通。
引申义三：形容不确定
芭乐文指的是不确实、或没有事实根据的文章或小道消息，也就是说是谣言。轻松点说，芭乐文也指那种随便写写、骗人、开人玩笑的、不需要太过严肃看待的文章，作者耍白痴搞冷笑的那种。简单说也就是唬烂的意思。跟机车”吹牛、八卦、泛滥之类的意思差不多。
番石榴是什么样子？什么味道？
浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及白色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑。
如图：
扩展资料：
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
参考资料：番石榴-百度百科
