火龙果需要怎么吃!
我天天吃火龙果
现在都不惜吃了
用手把外边的皮剥掉吃就ok了
就这么简单
如果你觉得不雅观也可以用手剥掉外边的皮
切成块装盘
浇上些沙拉就更好吃啦~
火龙果怎么吃了?
按你现在的情况,直接刀切两半勺子舀就好。
火龙果怎么吃
火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
火龙果茎及果皮 -- 火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口。是夏日下饭的佳肴。
火龙果花 -- 火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨太阳出来后就凋谢,是名符其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来请炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。菜肴搭配火龙鸡丝米粉(粤菜)
[食材]
火龙果2个、鸡丝米粉适量,虾仁、海带个80克。
[调料]
味精、辣椒、胡椒盐、蒜茸、橄榄油各适量。
[做法]
1.火龙果开边取出果肉切成小块,鸡丝米粉放热水中煮熟捞出,置碗中。
2.虾仁、海带煮熟,飘冷沥干,用调味料拌匀后,拌入鸡丝米粉中,火龙果块置米粉上即可食用。
火龙果蜜饮(小吃点心)
[食材]
火龙果1个、哈密瓜适量。
[调料]
蜂蜜1/2匙、冷开水1/2杯。
[做法]
1.火龙果切开,剥除外皮取下果肉,将哈密瓜块搅碎打匀。
2.加入蜂蜜、冷开水,再次搅拌打匀后,即可倒入杯中饮用。几种推荐吃法
(1)贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料:盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
(2)凉拌山药火龙
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
(3)火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
火龙果怎么吃减肥
前的医学观点,肥胖算不上是疾病,却是许多人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法,比如,运动减肥,但却不是对每一个人都有效。那么,火龙果热量高吗?怎样吃火龙果可以减肥呢?
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶爱膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。
下面为大家介绍一款用火龙果做成的有减肥功效的食品哦,让你在享受食物的同时,还能轻松减肥。
水果小汤圆
原料:
小汤圆若干、少许猕猴桃、火龙果、草莓。
做法:
1、将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,即可;
2、将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在上面,拌匀即可。
火龙果糯米糕
材料:火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。
做法:将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加入适量蜂蜜调味即可。不仅开胃消食、营养丰富,而且减肥效果非常好。