摘要：
冰红茶的制作方法简易做法：★简易冲泡法：1.在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。2.放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。3.将茶包取出。4.加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶... 冰红茶的制作方法
简易做法：
★简易冲泡法：
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2. 放入红茶茶包，盖
上壶盖
，闷置5分钟。
3. 将茶包取出。
4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
★冰岩激流法：
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。
4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
★原茶叶制作法：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。）
1、准备一口小铁锅（如牛奶锅）倒入适量冷水，加入红茶茶叶（按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些），搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热（火焰刚好盖住锅底），直至沸腾10s左右时关火（大致方法与煎制中药相似），倒出茶至一容器中（如瓷碗），倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块（茶、冰质量比2：1至1：1），冷却片刻，冰红茶即成。
今麦郎冰红茶怎么做？
比较简单的做法就是泡一些比较好的红茶，然后放点白砂糖混合一下，再放点柠檬汁，就是冰红茶的味道了，不过还是会和买得冰红茶，味道有些不一样吧。
冰红茶的制作
冰红茶的制作方法：
15公斤水烧开至100度，冲兑180克的红茶粉，闷12分钟后，再加入1公斤白糖和一小勺酸味调节剂，搅拌后冷藏
柠檬冰红茶
准备：先将柠檬切片，将茶壶温热。
1、将新鲜的水用强火烧开。
2、将4g左右的茶叶（就是2茶匙啦，什么？你用茶包！那放2包好了）放进温过的茶壶里。
3、将开水迅速注入茶壶。（切记要迅速ps.内行说的我不知道原因）
4、加盖焖3~4分钟。
5、焖
好了用茶匙搅匀。
6、倒大半杯碎冰，将柠檬切片放在冰上。ok把红茶浇上去。
7、搅匀，再加点冰
根据自己爱好加蜂蜜或者糖浆，蜂蜜的口味好一点，但是茶色会变黑，如果确定加糖浆的话可以和碎冰一起先倒进杯子，这样可以防止红茶变混。我不喜欢用柠檬汁 做，柠檬香味太重了没有红茶的味道了。茶叶最好选涩味比较淡的，袋泡的红茶我喜欢德信的，大概就这么多了还有什么请高手指教，小弟谢谢先~~
ps.碎冰制作方法：用布包住冰块（没有就用手帕吧）用木锤砸，或者往墙上砸，往地上砸，往欠你钱的人头上砸~~~~（随便你啦）~~砸碎就好 这样泡出来的冰红茶有柠檬的香味能充分的发出来，而且不会盖住红茶的香味。用柠檬汁的话红茶味道就喝不出来了
味道可以和康师傅媲美
皇家冰红茶的做法
自制皇家冰红茶，材料（2人份）
红茶(尼尔吉里红茶、坎地红茶)
……………………………10克
热水……………………260毫升
白砂糖……………………40克
牛奶……………………60毫升
生奶油…………………20毫升
冰块…………………………适量
薄荷叶………………………数片
自制皇家冰红茶的做法
1 用热水冲泡出较浓的红茶。加入白砂糖，搅拌溶化。
2把冰块放入玻璃杯，立即倒入1。
3把生奶油打成黏稠的柔和泡沫，形成一层奶油膜后放在2上。
4缓缓地倒入牛奶，装饰上薄荷叶。
因为使用了牛奶和生奶油，所以关键是要事先冲泡好味道和香气都非常深厚的浓酽红茶。
冰红茶的做法及配方
方法/步骤
去掉柠檬两头，视柠檬大小，选择半个或者一个。
建议购买超市的进口柠檬，并不贵，而且没有苦味。
茶包一个，选择适量的容器。
倒入开水，侵泡3-5分钟。
同时准备冰糖适量。
喜欢甜的可以多加一些，还可以加蜂蜜。
等待冰糖融化。
稍等一会而，待水温降到50度左右的时候放入柠檬，
不要过早放入，维生素50度以上就会被破坏，不仅容易产生瑟瑟的感觉，而且严重破坏营养。
大概就是手摸着，稍微有点烫的感觉。
7
待水凉后，便可以畅饮了。
如果放入冰箱，加入冰块，会更可口。
