摘要：
抗氧化是什么？削好皮的苹果摆一会就会变白就是和氧气发生了氧化作用有些东西暴露在空气中很容易和空气中的氧气发生作用，一旦发生氧化作用物质原本的作用就会流失衰老，氧气的氧化作用很强什么... 抗氧化是什么？
削好皮的苹果摆一会就会变白就是和氧气发生了氧化作用有些东西暴露在空气中很容易和空气中的氧气发生作用，一旦发生氧化作用物质原本的作用就会流失衰老，氧气的氧化作用很强
什么是抗氧化？
Anti-Oxidant——抗氧化
氧化是肌肤衰老的最大威胁，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。都是身体产生氧化的“罪魁祸首”。所以无论从健康层面还是从护肤层面，我们都需要在日常生活中注意抗氧化。
人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充抗氧化物质有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除，以对抗自由基的副作用，因而对一般人和运动员的健康都有益，可能延缓运动爱疲劳发生和加快体能恢复。年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。
什么是抗氧化物？
为了延缓人体衰老的物质叫抗氧化物。因为人体的新陈代谢会持续不断的产生氧自由基，这些氧自由基就是导致衰老的元凶。空气污染、日光、辐射、药物等等，也会使身体产生氧自由基。
其实我们体内有抗氧化物构成的抗氧化系统，可以和氧自由基维持一个
平衡的状态，然而，只要氧自由基数量突然增加或抗氧化系统的量不足时，就无法完全消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失去弹爱、光泽及出现皱纹，使皮肤衰老。因此，我们必须补充抗氧化物来消除氧自由基，抵抗衰老。
抗氧化物有很多种类，以下都是一些可从食物吸取，并可抵抗衰老的抗氧化物。
例如萄子素、茄红素、S.O.D. 胡萝卜素、维他命E等
什么是抗氧化
传统的碳基抗氧化物在体内清除自由基，抗氧化的同时还会发生二次氧化，氢基抗氧化物——负氢离子不会产生二次氧化，可以避免二次氧化对身体产生的损害。
什么是抗氧化
削了皮的苹果放置在空气中出现锈色的现象称为氧化；在相同条件下，通过某种手段防止它被氧化，成抗氧化。
Anti-Oxidant——抗氧化
氧化是肌肤衰老的最大威胁，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。
抗氧化是什么意思？
抗氧化（Anti-Oxidant），是指抗氧化自由基的简称。
人体因为与外界的持续接触，包括 呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。抗氧化可以有效克服过量自由基所带来的危害。
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