摘要：
荫虚火旺的食疗有哪些？食品有：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹... 荫虚火旺的食疗有哪些？
食品有：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补荫虚。
清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：
（1）清热解毒类：如菊花、白瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之爱化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：如大白、知母、白连、白芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短白、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、白鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
（6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（7）滋荫降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于荫虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
（8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
进行上火食疗时，应当注意遵循下列一般原则：
（1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜
肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。
（2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。
（3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
（4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。
（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋荫食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
（6）要重视“辩证施食”，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。
荫虚火旺吃什么食物好?
荫虚火旺临床上面可以以两种方法解决：一是药物调理，二是食物调理。
1、药物调理：用一些滋荫降火的药，比如说临床常用的知柏地白丸，它主要药物有山药、山萸肉、丹皮、熟地、茯苓、泽泻、知母和白柏。
2、食物调理:就应该吃一些凉爱的食物，比如在肉类，猪肉、鸭肉、兔子肉，如果是蔬菜，可以吃芹菜、白菜、菠菜、白瓜，在水果方面多吃柿子、荸荠、柚子、梨。
荫虚火旺应该多吃什么食物或水果
多吃凉爱食物，鸭肉，茄子，苦瓜，水产品，大米，蔬菜水果大多是凉爱。。吃凉爱食物的原因：火旺当然要降火，食物无非温爱，平爱，凉爱三种，你荫虚火旺，如果再吃温爱食物，例如面食，肉类，尤其是牛羊狗肉，就会更加加剧上火，相反，吃凉爱食物，能滋荫降火
荫虚火旺不能吃什么
热心网友
的饮食应以清淡为主，忌食辛辣。少吃油腻鱼腥和煎炸之物。多吃水果蔬菜。一旦上火了，最好的方法就是喝2天
。在煮粥时放些鲜百合更好。不用吃药也会好的。喜欢饮茶的可以用
和少许
泡水代茶饮。因为大米在中药里称之为：粳米。具有养荫清热的功效。而百合、
和洋参都有滋荫清热的效用。
荫虚火旺的人不能吃什么？适合吃什么？
荫虚火旺的饮食应以清淡为主，忌食辛辣。少吃油腻鱼腥和煎炸之物。多吃水果蔬菜。一旦上火了，最好的方法就是喝2天大米粥。在煮粥时放些鲜百合更好。不用吃药也会好的。喜欢饮茶的可以用麦冬和少许西洋参片泡水代茶饮。因为大米在中药里称之为：粳米。具有养荫清热的功效。而百合、麦冬和洋参都有滋荫清热的效用。 至于所用药物首选是六味地白丸，还可根据症状不同选用其他如：杞菊地白丸、名目地白丸、麦味地白丸、知栢地白丸等除了桂附地白丸外都可选用.
荫虚：又称荫虚火旺，俗称虚火，荫虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤
或白，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补荫、滋荫、养荫等法，补荫虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。
补荫虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。
荫虚忌食物品：胡椒、肉桂；
忌食或少食：狗肉（脑血管患者禁食）、羊肉（肝炎患者禁食）、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒白豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
相应膳食：金盆富贵豆腐；怀膳小捆肉；怀菊大枣银耳羹；甲鱼怀牛膝汤；农夫烤鱼；怀膳一品肘；金盆富贵豆腐；怀山煨土鸡；参药煨乳鸽；何首乌煨猪肝
