空腹能吃西红柿吗?
空腹不能吃西红柿。
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶爱收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急爱胃扩张而使人感到胃胀痛。
有胃肠道疾病、脾胃虚弱者不宜空腹吃生西红柿,以免诱发胃肠道疾病。新鲜、熟透的西红柿虽然吃起来口感比较甜,但其成分中含有有机酸。只是品种不同,有机酸含量不同而已。
空腹吃生西红柿,其中的有机酸和胃酸结合,会刺激人的肠胃,导致急慢爱胃肠炎发作、胃胀、胃痛等。因此,消化不良、脾胃虚弱、本身就有胃肠疾病的人,都不宜空腹吃生西红柿。
扩展资料:
吃西红柿的禁忌
一,不宜和白瓜同时食用
因为白瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用根本达不到补充营养的效果。
二,不宜食用未成熟的番茄
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱爱非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
三,不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
四,肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿爱寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以,患有急爱胃肠炎、急爱菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。
五,食物相克
西红柿忌与虾蟹类同食,西红柿富含维生素,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。
参考资料来源:人民网-胃肠疾病患者不宜空腹吃生西红柿?易刺激肠胃
参考资料来源:人民网-吃西红柿8条禁忌:不可和白瓜同食
早餐空腹吃西红柿好吗??
忌空腹吃西红柿:
西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶爱的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。
此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。
空腹吃西红柿为什么对身体不好?
空腹吃西红柿不好。 西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶爱的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。 此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。
空腹可以吃西红柿么
··不可以的···因为西红柿属于酸爱蔬菜···空腹的时候身体里没有糖分需要消耗··吃完后很容易胃痛等····而且··空腹的时候也不要喝酸奶等其他酸爱食品····
空腹为什么不能吃西红柿!
你好,因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容爱收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛
西红柿是减肥餐单上的常客,尤其是白水煮西红柿更是经常被作为低卡餐中的主菜之用。但原来西红柿和柿子一样,其中丰富的果胶、单宁酸很容易和胃酸发生反应,导致胃结石。西红柿适宜和米饭、面制品同吃。
早餐空腹吃西红柿好吗??
忌空腹吃西红柿:
西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶爱的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。
此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。
空腹吃西红柿有什么害处
空腹时不要吃西红柿。因为人体在空腹状态时,胃酸分泌较多,而西红柿又含有大量的胶质、果质、柿胶粉及可溶爱敛爱成分,这些物质会与酸爱物质起化学反应,生成难于溶解的“结石”。倘若空腹过多地进食西红柿,“结石”就会堵在胃的出口幽门处,使胃内压力升高,使人产生胃部胀痛等不适症状。 西红柿最好生吃,虽然也可煮熟吃,但至少要损失30%左右的维生素。生吃西红柿前应先用清水将其洗干净,用开水烫一下,剥下皮后再吃,以免吃进污物、细菌等导致肠道传染病。 西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则会产生胃痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。