摘要：
鲨鱼肉好吃还是鳄鱼肉好吃？有机会的话，建议你吃鲨鱼肉在欧洲鲨鱼肉作为很高档的餐饮，一般都是有钱人和贵族才吃得起的但鳄鱼肉，在一般的大排档里就可以吃到，价格当然也比鲨鱼肉便宜不少且论... 鲨鱼肉好吃还是鳄
鱼肉好吃？
有机会的话，建议你吃鲨鱼肉
在欧洲
鲨鱼肉作为很高档的餐饮，一般都是有钱人和贵族才吃得起的
但鳄鱼肉，在一般的大排档里就可以吃到，价格当然也比鲨鱼肉便宜不少
且论营养
鳄鱼肉内含的营养，远不及鲨鱼肉
鲨鱼生活在大海
体内有许多人体所需的微量元素
所以，在这里，我建议你吃鲨鱼肉。
3Q
觉得可以的话，就采纳吧！
我买了袋装鲨鱼肉，听说炖豆腐好吃，哪位亲知道怎么做？请教。
要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。
醋蒸鲨鱼
主料：干鲨鱼250克
配料：蒜米10克
调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许
具体做法：
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。
2、将鲨鱼切成条状，放入碟中。
3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。
葱段炒鲨鱼
主料：干鲨鱼250克 葱段50克
配料：蒜米10克
调味料：鸡精 盐 花生油各少许
具体做法：
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。
2、将鲨鱼切成条状。
3、将炒锅烧热，加入花生油，将配料爆香后加入干鲨鱼，炒至九成熟时，加入萄段及调味料，继续炒至熟透即可食用。
鲨鱼肉好吃么？
可以用来煲汤，
滋润祛湿鲨鱼汤:
用料:鲨鱼软骨一两半,瘦肉二两,土茯苓一两,生薏米五钱,陈皮3份1个,无花果干三个,适量水(约十碗),煮滚水后将所有材料放入,再沸,改以文火煲三小时,加调味即成.
功效:适用於季节转变的皮肤痕痒及湿疹等
为什么中国很少人吃鲨鱼肉的？
中国人大多处于中薪阶层，鲨鱼肉比较贵。而且，很多饭店并没有这道菜。
