摘要：
请问茴香豆怎么煮？（注意：煮过的进来！）是不能煮的，只要开水烫一下就可以了！茴香豆怎么煮好吃原料：新鲜蚕豆做法：1.用白酒将蚕豆浸泡2小时；2.上锅，放一锅水，里面放入大茴香、小茴... 请问茴香豆怎么煮？（注意：煮过的进来！）
是不能煮的，只要开水烫一下就可以了！
茴香豆怎么煮好吃
原料：新鲜蚕豆
做法：1. 用白
酒将蚕豆浸泡2小时；
2. 上锅，放一锅水，里面放入大茴香、小茴香、桂皮（2片）、干辣椒、食用香萘、优质酱油。水烧开后放入蚕豆煮20分钟。
茴香豆的做法是什么豆和蚕豆的区别，茴香豆怎么吃外面
茴香豆
原料加工
蚕豆500克、盐7克，茴香6克，桂皮6克。
制作方法
茴香豆用干蚕豆作原料，
拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖， 见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐（传统商品用酱油）和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中，待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
